生粉怎么做成面团(生粉怎么和面)

导语：一把生粉一把面粉，开水一泼，做出晶莹剔透的水晶饺子，美味极了

今天小编想给大家介绍一个美食，这个美食是我们日常生活中经常吃到的，那就是水晶饺子，虽然这种食物在我们日常生活中经常见到，但是这次小编讲的做法就非常地奇特了，做法不一样，一把生粉一把面粉，开水一泼，就能做出晶莹剔透的水晶饺子，美味极了！那接下来就看看具体的步骤吧！需要的材料比较少，主要有生粉、面粉、开水以及饺子馅。这些材料还是比较容易找到的，如果材料找的好，后期做饺子就会比较方便。而且做出来的效果一定还不错。

下面就是具体详细的制作过程了！

第一步：在碗中倒入大约洁白无瑕的七十五克生粉，然后再继续在碗中放入250克的面粉，这个时候就要加入350克的沸水，两个事物要放在一起搅拌，一定要在放水的过程中就可以搅拌了。这一步是做菜的过程中做的，非常重要，只有做好皮才能为下面的包饺子做出准备。

第二步：等两种面混合的差不多的时候，就一定要趁热把这些面给揉成面团，接着把做好揉好的面团放在袋子中，接着放在一旁醒发大概十分钟左右。这一步也是在做面食一类的食物中非常重要的一个步骤。

第三步：当把上述两个步骤完成以后，接下来的的工序就是下剂，以及把皮擀好，然后把馅子放在皮里面，都是非常简单的步骤。小编在这个三个步骤上就不多说了。和日常生活中做饺子是比较类似的。

第四步：将包子都包好后，就要把他们放在蒸盘上，记得在蒸盘的下方一定要方一块纱布，这样就可以防止饺子沾锅上，饺子和饺子之间一定也要拉开比较大的距离，用大火蒸个大概8分钟左右就可以了。那么等八分钟后，就可以吃到一笼热气腾腾的饺子了。

第五步：大家有没有发现，当这个饺子做完后，就可以非常清晰地看到里面的馅，看着其实还是比较诱人的，难怪有那么多的人喜欢吃这种饺子。大家在日常生活中吃饭是喜欢吃饺子的嘛？都是多长吃一次饺子呢？吃饺子的过程中有没有一种非常兴奋的感觉呢？不知道大家对于做水晶饺子有没有更深的了解了呢？各个步骤是否都是已经非常清晰的呢？如果已经看得自己已经非常想跃跃欲试了，那就赶紧去吧。小编可是非常期待你们的水晶饺子。

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