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关乎燃气灶的省气节能和使用安全这4种进气方式(怎样的燃气灶节能)

导语:关乎燃气灶的省气节能和使用安全,这4种进风方式,不容忽视

我们每天都在使用燃气灶烹调,但对它的结构和工作原理却了解不多。想要做到物以致用和安全放心地使用,前提是要好好认识它、了解它。

燃气灶的4种进风方式对燃气灶的安全性能有着不同影响,下面就为大家介绍介绍。

燃气灶的进风方式

1、下进风

下进风方式的燃气灶,对于追求爆炒烹饪的家庭,在安装时橱柜一定要作开孔处理。

开孔位置和大小要保证能让橱柜里有较大的空气流通,否则会造成燃烧不充分、释放的一氧化碳浓度高。此外,假如燃气泄漏,量大排放不出,有可能会造成点火爆燃,导致玻璃面板爆裂。

2、上进风

上进风方式是下进风方式的改良。将炉头抬高超过台面,让空气从炉头与承液盘的缝隙进入。

优点:

①安装不影响橱柜的美观性,橱柜不用开孔;

②也能降低玻璃面板的爆裂几率。

缺点:因为燃烧时炉头与承液盘部位形成了高温区,冷空气受热膨胀上升,并不能进入炉头。不能有效解决二次空气的补充、燃烧不充分、一氧化碳浓度偏高的问题。

3、侧进风

侧进风是在灶具面板相对低温区安上一个进风器,当燃烧使壳体内的空气减少形成负压时,冷空气会顺着进风器的入口被吸入壳体。

优点:

①橱柜不用开孔;

②省气节能。二次空气得到补充、解决燃烧不充分、一氧化碳浓度偏高的问题;

③燃气泄漏也可及时排出去。

④燃气泄漏出现点火爆燃,气流也可尽快排去,迅速降低内压,避免了玻璃面板爆裂。

4、全进风

全进风灶具采纳了上进风型和下进风型灶具的特点,不仅在底盘上有进风口,在炉头与承液盘之间也留有进风口。

优点:

①橱柜不用开孔;

②省气节能。燃气得到充分燃烧,一氧化碳浓度降低;

③可以避免回火,降低了玻璃面板爆裂的几率;

④热负荷高、火焰调节范围大,更适合中式爆炒,不给厨艺拖后腿。

灶具的进风方式关乎到橱柜的开孔、灶具的燃烧效率、玻璃面板的爆裂问题和燃气泄漏的安全隐患问题。在灶具的选择和安装上,都应该加以重视。

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