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破腹产第七天的月子餐(剖腹产月子第七天吃什么)
导语:月子篇(剖宫产妇第7天食谱)
①羹。干黄花菜(20克)香菇(2朵)冬笋、胡萝卜(各20克)盐、白糖各适量:黄花菜温水泡软沥干。香菇、冬笋、胡萝卜切丝。油烧至七成热,放入所有食材快速煸炒。加入适量清水、盐、白糖,用小火煮至黄花菜入味,完全熟透。配上清蒸鲈鱼和米饭。②羹。豆腐(200克)鸡胸肉(50克)西红柿(20克)豌豆、盐、香油各适量:豆腐切块沸水中煮1分钟。鸡胸肉和西红柿都切成丁。将所有食材放入锅中,大火煮沸后转小火煮20分钟,出锅时加上盐,淋入香油即可。煮鸡蛋1个和牛奶1杯。③汤。腐竹、玉米(各20克)猪肝(50克)盐适量:腐竹泡发切段,猪肝切薄片用盐腌制一会。锅中+清水+腐竹段+玉米粒,大火煮沸后转小火慢炖1小时。再放入猪肝片,大火煮10分钟,出锅前加盐调味即可。配上西芹炒百合和花卷。④炒菜。干香菇(6朵)油菜(250克)盐适量:油菜切段,梗叶分放。干香菇温水泡软。油锅烧热,放入香菇和泡香菇的水,炒至香菇将熟。放入油菜梗炒软,再放入油菜叶、盐炒熟即可。配上土豆炖牛腩和鸡蛋面。⑤炒菜。莴笋(100克)猪肉(50克)蒜末、料酒、酱油、盐各适量:莴笋切菱形片,猪肉切片。锅中倒油烧热,放蒜末炒香,倒入肉片大火煸炒发白,加料酒、酱油继续翻炒1分钟。倒入莴笋片。大火翻炒2分钟。出锅时加盐调味即可。配上菠菜蛋花汤和米饭。
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