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可乐鸡翅的用法做法(我想问一下可乐鸡翅)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚可乐鸡翅—不管做多少,都会空盘的菜的相关问题?那么关于可乐鸡翅的用法做法的答案我来给大家详细解答下。
过年期间这道菜简直就是聚会必备,没有人会不喜欢,逢做必空盘~
By 张尖尖x
用料
鸡翅 十只可乐 适量料酒 1勺生抽 1小勺盐 3克冰糖 2块葱 适量姜 一小块草果 2个香叶 6片做法步骤
1、鸡翅划开,更好入味
2、料酒➕葱➕姜,放入鸡翅按摩均匀,保鲜膜盖碗,腌制15分钟
3、准备小料,香叶6-8片,草果2个,姜1片,冰糖2块,生抽1勺
4、热锅凉油放入腌制好的鸡翅,小火煎至两面金黄(翻面时先摇晃一下锅,不要直接翻,避免鸡翅粘锅破坏表面)
5、倒入可乐淹没鸡翅,加小料,盖锅盖,中火15分钟,挑出香叶、草果配料,然后加一点点盐,加一勺老抽上色,大火收汁即可
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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温馨提示:通过以上关于可乐鸡翅—不管做多少,都会空盘的菜内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。