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茄子种植的方法(茄子的种植方法和注意事项)

导语:茄子种植有秘诀!老农六句俚语说得透,茄子个大紫亮品质佳

提到茄子,那可是一道响当当的食材,什么油焖茄子、茄香肉丝、一品茄子等等,光听这些菜名,都能让人垂延欲滴,不仅如此,幼嫩的茄子还能当水果吃,这也是七八十年代农村孩子的一种回忆,如今生活水平的好转,茄子多是炒、蒸、红烧、闷着吃,生吃的特性已经渐渐被人遗忘,不过茄子的营养价值有目共睹,为此,成为当今菜农露地与温室大棚的宠儿,有人因此发家致富,改变了命运。

茄子是一种直立分枝草本至亚灌木,原产亚洲热带,最初的形状是白皮圆茄子,看起来像鹅蛋,而不是现在的长条形紫色外皮,它的种类很多,诸如青茄、油罐茄、竹丝茄等等,经过人们多年的培育,具体分为圆茄、长茄、矮茄三个变种,生长喜温喜光喜肥,那如何种植才能获得茄子的高产丰产呢?老农总结了六句俚语,切中了茄子种植高产的秘诀,大家一看就明白了。

一、生地茄子熟地的瓜

这句话的意思是茄子种植要挑选以前没有种植过茄子科作物的田地,而种植瓜类却要挑选曾经种植过的田地,这是因为茄子柱体高大,生长周期长,所以对养分要求非常高,一旦某种元素缺失,就会影响茄子的正常生长,而种植过茄科的田地,某些特殊的矿物质元素被消耗殆尽,无法满足茄子的生长需要,茄子株体就会变得矮小、瘦弱,花少果小,产量降低,而且重茬种植的茄子,土壤及病菌很多,会导致茄子发病率增高,影响茄子的品质,所以栽植茄子忌重茬。

二、茄子栽荚辣椒栽花

这句话的意思是茄子移植的时候要选择长有二三片叶的幼苗,而移栽辣椒秧苗却要挑选有花骨朵的幼苗,这是因为茄子叶片大,根系多,它一旦脱离土壤,很快就会因为蒸腾作用大而失水枯萎,不仅延长了缓苗期,而且降低了成活率,所以移植前选择茄子秧苗,要挑选长有二三片真叶的茄苗,同时不要脱离钵土,这样才能缩短缓苗期,提高成活率。

三、茄子三水门茄现蕾

这句话的意思是定植茄子,一定要浇这三次水,然后在门茄现蕾的之前,基本不用再浇水,第一次水是定植水,由于茄子叶片蒸腾作用大,定值时不宜成活,所以定植水要浇足;第二次水是回苗水,由于茄子栽植在立夏时节,温度很高,土地容易干旱,第二天赶紧再补浇一次,起到补水回苗的作用;第三次水是缓苗水,也就是四五天后,到田间再看看,若是茄苗基部土壤干裂,需要再次浇水,可以起到妙手回春的效果,三次水过后,门茄现蕾前,基本不用浇水,因为茄子生长是耐旱的,不到生殖生长基本不用浇水了。

四、风溜茄子窝憋辣椒

这句话的意思是茄子定植时,株距要拉大,保证通风透光,而辣椒栽植可以适当密植,这是因为茄子生长期间,株体高大,形似小型灌木,若是株距过短,枝叶相互交叉,影响通风透光,就会造成茄子贪青旺长,也就是只长棵不开花结果,所以栽植茄苗的时候,株距要以品种的不同而合理密植,一般宽行密植,行距一般为80厘米左右,株距45厘米左右最佳。

五、黄瓜露坨茄子没脖

这句话的意思是栽植黄瓜要浅栽,露出根基部,而栽植茄苗要深栽,用俗话就是埋没了茄苗的“脖子”,因为茄子的根系不仅多,而且扎根深,打园拔过茄子的都知道,很难徒手把茄子株体从土里拔出来,就是因为茄子的主根粗壮,它的水平根很少,但垂直根很多很深,可达地面下1.7米,所以栽植时,埋的深,茄子越容易成活,这样利于茄苗吸收养分,减少蒸腾作用,从而快速度过缓苗期。

六、茄子靠耪黄瓜靠绑

这句话的意思是茄子种植,日常管理的时候要勤中耕培土、除草,而黄瓜管理要及时搭架引蔓,因为茄子株体高大,枝叶茂盛,它需要的养分全靠根系的运输,只有勤松土除草,才能疏松土壤,增加根系的有氧呼吸,从而提高根系转运土壤养分的效率,这样茄子才能生长良好,增产丰产。

综上,茄子是人们爱吃的一种蔬菜,用它做出的菜肴,口感特佳,在农村种植也很普遍,所谓庄稼活不用学,人家咋种跟着学,只要看了这六句俚语,你一定也能种出个大紫亮品质佳的茄子。

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