胡椒猪肚汤的好处(胡椒猪肚汤暖胃吗)

导语：天天喝胡椒猪肚汤，一个月后有了惊喜的变化

广东的冬天，真的很冷。这种冷还是湿冷，手脚一冰上了，就很难暖和了。一朋友也是这样，由于工作原因不能按时吃饭，还缠上了胃病。小编就给她推荐了一款膳食，喝了有一个多月了吧，不怕寒，胃病也有所好转了。这款就是胡椒猪肚汤。

材料：1个猪肚，适量排骨、白胡椒、花椒、姜片。

做法：1.猪肚用生粉正反两面搓洗干净；排骨焯去血水，姜块切大片；

2.锅内加花椒煮开，入洗净的猪肚焯一下腥气；白胡椒放入锅内炒香后，捞出来碾碎；

3.将姜片、排骨，塞入焯好水的猪肚中；猪肚放入国内，加水大火烧开后，转小火煲两小时；

4.捞出猪肚后切成条，再放回锅中煮15分钟，最后加盐调味即可。

这道汤，可以治疗胃寒、心腹冷痛，具有温中健脾、散寒止痛的作用；特别适合产后妇女、身体虚弱人士食用。

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