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巧克力草莓棒怎么做(草莓味巧克力棒)
导语:圣诞-草莓巧克力棒
做法步骤
1、草莓洗净 叶子摘掉 并沥干 因为巧克力不能沾水
2、给草莓爆菊 >
3、拿更粗的棒子爆菊 >
4、温柔一点 不然小草莓会....这样 (--;
5、浸入巧克力 (巧克力纯度最好选择50%的黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力 这些巧克力与草莓味道最搭 巧克力温度控制在32~35之间)
6、甩干多余的巧克力 轻轻抖一抖 抖的时候手不要太靠后 拿棒子接近草莓的位置 不然会容易断
7、趁着巧克力没有干沾取巧克力碎
8、成品出来啦~ 你也可以裹一些椰丝、杏仁碎、榛果碎、柠檬皮丁或者任何你想尝试的粉 甚至洒彩糖也可以 贴一些小图案的糖也可以
9、你可以在一大盆草莓棒中插入几根蓝莓棒来点缀
10、摆在一起 美美哒~
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