素炒豆角怎么做好吃窍门(素炒豆角的菜谱)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚素炒豆角的做法步骤的相关问题？那么关于素炒豆角怎么做好吃窍门的答案我来给大家详细解答下。

人的习惯真的会变。我以前不能说讨厌豆角，但也不喜欢。但是现在却非常喜欢，尤其是嫩嫩的，绿油油的长豆角。难道是以前吃多了豇豆焖饭的结果？O(∩_∩)O~

难度：配菜(中级) 时间：10分左右

主料

豆角200g

辅料

盐1茶匙 生抽2茶匙 细砂糖1茶匙 植物油1汤匙 鸡精1茶匙 干辣椒4个

素炒豆角的做法步骤

1. 豆角摘去豆筋，瓣成寸断，洗净后，沥干水分；

2. 锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热；用干辣椒炝锅；

3. 放入豆角，翻炒均匀；

4. 调入适量盐；

5. 调入适量生抽，翻炒均匀；

6. 调入适量细砂糖；

7. 豆角炒熟后，调入适量鸡精；

8. 翻炒均匀，关火；起锅，上桌。

小贴士

1、嫩嫩的豆角炒出来比较好吃；

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关于这道菜的问题

温馨提示：通过以上关于素炒豆角的做法步骤内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。