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豆腐抱蛋做法窍门(豆腐抱鸡蛋的做法窍门)

导语:因为这道豆腐抱蛋,从此爱上了做饭

内脂豆腐似脂般洁白晶莹,营养丰富、口感清脆、香气诱人,味道甜香,食后舒称心。经常吃内酯豆腐的话可以有很好的养生的作用,对于促进食欲有好处,还可以提高体质,补充丰富的营养元素,还可以促进食欲。

By e要当大厨

用料内酯豆腐 一盒鸡蛋 两个火腿肠 一根青椒 一段葱 一小段盐 适量白糖 少许生抽 适量蚝油 少许香油 适量

做法步骤

1、葱、青椒、火腿肠切丁

2、鸡蛋打散

3、碗中放入盐、生抽、香油、少许白糖和耗油,加入清水搅拌均匀

4、锅中放油

5、放入豆腐

6、用铲子铲碎豆腐,煎一会

7、放入鸡蛋搅拌均匀

8、放入调好的料和葱青椒火腿肠丁

9、煎至收汁关火

10、盛出即可

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