卡通小饼干做法大全(卡通小饼干做法教程)

导语：卡通小饼干做法

大家好，今天给大家介绍一款卡通小饼干做法，这款饼干颜值不错，是酥酥的，孩子很爱吃。

卡通饼干

这款饼干尝试了三次才成功，总结给大家：

材料：安佳黄油（50g），鸡蛋1个，低筋面粉100g，奶粉20g，白糖（糖粉）20g--30g（甜度自己喜好而定）

步骤：

1.黄油一定要自然融化（第一次加热下直接化掉失败了；第二次没融化好还很硬就使用了，结果饼干不酥，失败），融化到用手一戳就能戳个小洞最佳，这步很关键

2.黄油中加糖粉、鸡蛋，充分搅拌

3.筛入面粉 奶粉，翻拌到完全融合，无干粉

4.揉成面团，放置冰箱冷藏30分钟左右（为了成型）

5.拿出面团，放到油纸上，上面再盖一层油纸（为了不粘擀面杖），擀均匀为0.5cm后的面饼，用模具压成喜欢的形状

6.烤箱提前预热好（上下150-160度左右），15分钟--20分钟（根据饼干厚度而定）即可

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