子叶对幼苗的生长有什么作用(子叶对种子的作用)

导语：保护好农作物子叶完整，有利于幼苗健壮成长，这细节不可小觑

现在，从事农业生产劳动，已经不能像过去那样粗放管理了。例如，瓜果蔬菜，通过工厂化育苗，设施栽培，缩短了瓜果蔬菜生长周期，提高了瓜果蔬菜的产量和品质，提高了土地的利用率，才有了我们今天日益丰富的菜篮子。

不论是城市还是乡村居民家庭，餐桌上的各类新鲜蔬菜，不再是跟着自然季节“有啥吃啥”了，而的到农贸市场超市任意挑选，进入了“吃啥有啥”的挑剔时代。农民生产出的蔬菜瓜果，不仅要口感好，还要外观好看品相好，生产出的瓜果蔬菜让居民一看就对眼，才能销路畅通，增加收入。也因此，农业生产更需要对农作物管理的各个细节不能马虎粗心。

品相好的蔬菜瓜果要有健壮健康整齐的秧苗打根基

俗话说：母大儿肥，这是说健康壮实的父母才能孕育出健壮的儿女。同为生物的农作物也不例外。不论是任何一种农作物，健康健壮整齐的秧苗，才能生长出品相好的优质果实，反之弱苗病苗，一地参差不齐苗是长不出优质果实的，并且成熟采摘不一致。

见苗三分收，这幼苗一定要整齐，高度粗壮一致，移栽在大田或者大棚里，才能各自从土壤里吸收的养分均衡，长势整齐，开花一致，坐果一致，成熟才能一致，同时采收。

农作物蔬菜瓜果种类繁多，这里只说说一年生靠种子播种生长结果的农作物。一年生的农作物虽然有很多科属，但从破土后幼苗外部特征上来区分，常见的农作物也就仅有两类：单子叶农作物和双子叶农作物。

一、单子叶 蔬菜农作物例如：大葱、韭菜等；粮食有小麦、玉米、稻谷等等。单子叶农作物就是种子从土里拱出露头后，像针一样只有一个幼小的子叶，然后随着子叶生长，与子叶对称互生的叶子叫真叶，真叶越生长越多，越大，逐渐长出了本作物的生命特征及外观，让人一眼就认出这是高粱还是玉米；是大葱还是韭菜。

二、双子叶 蔬菜及农作物例如：西瓜、黄瓜及瓜类茄果类、白菜、油菜及多类叶菜等等种类繁多；大田作物有：豆类、棉花等等。双子叶农作物从土里拱出来，都呈现出圆形、椭圆形，尖长形，都是两片子叶平行展开对生。两片子叶中间长出的心叶叫真叶，随着真叶互生增长，显示出各类农作物的本性和外观特征，让人一眼明了叫出该品种的名字来。

健康健壮整齐的蔬菜瓜果苗要从播种育苗开始

不论是蔬菜瓜果还是大田作物的粮棉油。健康的幼苗要从选种播种育苗开始。种子成色一致，饱满度一致，大小一致，才是苗整齐健壮的基础。

一、苗床必须要平整扎实，出苗水要浇透，水分要均匀。

二、根据各品质特性播种深浅要一致，覆土薄厚要一致。

三、西瓜、南瓜、黄瓜和芸豆豇豆类，种子较大的，种子要平放要平放，要平放在种穴或者育苗盘里，切忌种子乱扔，有躺着的，有立着的还有倒立的。

这是因为：例如平放的种子，在土壤里吸足水分后，在黑暗的土壤里，头向上寻找阳光，迅速破土露头；而立着的躺着的种子要晚2~3天才能出土露头。因为种子要在黑暗的土壤里借助水分费力翻身转身后，才能向着阳光破土生长；若某粒种子发芽嘴仰头倒放了，这粒被虐待了的种子，就要在黑暗的土壤里挣扎着拼命转一个圆，才能破土露头，倒放着的种子露头更晚几天。

试想？种子在黑暗中破土寻找到阳光，主要是靠种子本身的力量。晚出土上来的种子在破土过程中费力挣扎，消耗了太多的养分，出土后的子叶就弱小发黄。而平放的种子子叶肥厚，因早几天出土，真叶已经初现。

心得：同样的种子同样的播种，而苗不整齐，一个重要的原因，就是种子没有平放。

保护好瓜果蔬菜等农作物幼苗的子叶是保证健康健壮秧苗的第一步

只要是细心的农人，就会发现，同样品种同样质量的种子，出苗早的子叶肥厚黑绿硕大，当子叶和空间发生了光合作用后，两片刚出土羞答答的子叶，迅速长大，真叶随着子叶平展硕大肥厚，就从两片子叶中间的心部钻了出来，很快第一片真叶长大舒展，第二片，第三片……真叶源源不断地增长长大，农作物的本来面目展示了出来。

那些因农人没细心呵护，乱放在种穴或者育苗盘里的立着的躺着的倒着的种子，因为破土晚几天，子叶弱、黄、薄，真叶长出后也不健壮。

还有一类种子壳坚硬的农作物，因为种子在土壤里没有平放，出土过程中消耗养分太多，出头后的子叶有气无力，种子壳没有脱落在土里，而是“带帽”出土。

心得：这样的幼苗怎么拼命生长也追赶不上平放着，没有受到虐待的种子生长出的秧苗。

要这样精心呵护秧苗子叶不受到损伤，这细节不可小觑

当蔬菜类别中的瓜类芸豆豇豆类种子出土后，要迅速检查那些没有脱掉种壳的子叶“带帽”的幼苗。精心，小心去掉种子子叶上的帽子。不要损伤了幼苗的子叶。

摘掉子叶带帽，要注意的细节：

一、不能直接掐掉种子帽，因掐掉帽导致半片双子叶，与空间发生光合作用的子叶面积太小，真叶长出太慢、晚，造成弱苗。

二、用水先湿一下种子壳，湿过的种子壳发软后，把种壳掰开，保证双子叶完整，不受伤害。

三、种子播种后，不仅种子要平放，覆土还要压一下，让覆土稍实在一些，别让覆盖种子的土太虚。让种子在黑暗中向着阳光生长时，增加一点阻力。

心得总结：科学种田，需要从细微处入手。种子育苗很关键，而种子出土后的子叶又决定着健壮秧苗还是弱势秧苗。而秧苗强弱直接决定着丰收丰产和优质。因此，不论是大田农作物还是蔬菜瓜果，要收获优质的品相好的农产品，就要从幼苗抓起。正像我们教育行业里说的：要从娃娃抓起一样。

以上为回村歇歇在种植过程中观察实践中的农经分享，你有啥心得，请留言讨论。

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