酸菜土豆丝咋做(酸菜土豆丝的做法大全家常窍门)

导语：今日美食分享｜酸菜土豆丝，酸酸辣辣，美味无敌

合肥金辉·云缦熙境花园，今天要跟大家分享的美食是——酸菜土豆丝！

酸菜是大东北的冬季最喜爱，这个菜比较冷门，但是有人特别爱吃，放上干辣椒就是酸辣酸辣的，因为这样有炖酸菜的灵魂。今天合肥金辉·云缦熙境花园就带大家学习这道美味。

【酸菜土豆丝的做法】

1.酸菜洗净控水，要多过几遍水，土豆切丝，别太细了，过水备用，葱蒜干辣椒备用。

2.起锅热油加入五香粉葱蒜辣椒爆香，加入酸菜快速翻炒，加入土豆丝。

3.加入酱油翻炒加适量的水，主要土豆熟了加入盐鸡精出锅就可以了，超级下饭。

是不是非常的简单，喜欢吃的辣的朋友可以多放点辣椒，赶紧跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧！

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