老年人如何养骨(中老年骨骼保养)

导语：建议中老年人，春天抓住“养骨黄金期”，多吃4样，身子骨更硬朗

建议中老年人，春天抓住“养骨黄金期”，多吃4样，身子骨更硬朗

中老年人，最关注的是什么，就是自己的身体，对于儿女来说，也是期盼着自家的老人，可以无病无灾。但是上了年纪之后，身体素质，的确和之前没法比，骨骼也出现了衰老的情况。

春天来临，抓住“养骨黄金期”，推荐各位多吃4样，都可以补充能量，补充营养，强健筋骨，身体更舒坦。把身体养好了，出门逢人就被夸，“你看谁谁谁家的老人，身子骨还这么硬朗”。

一、大虾

大虾，这种海鲜中，不仅蛋白质含量高，钙质含量也相当丰富，中老年人多吃，可以补充能量，养骨效果佳。并且口感鲜美，春天得多吃。

【白灼虾】

食材：大虾、清水、葱姜、料酒

把每一个大虾，都清洗干净，再把葱姜切好，锅里添水，把葱姜一起放进去，再来适量的料酒，大火煮开了以后，将大虾倒进去，开始白灼。也可以放一点盐调味，煮7、8分钟，将大虾煮到发红后，就可以出锅了。

二、牛奶

牛奶这种饮品，深受众人喜爱，上到老人，下到小孩，都建议多喝，补钙效果好。多喝牛奶，可以让身子骨更硬朗，反正我们全家人，都每天坚持喝一杯，纯正的口感还挺能接受的。

三、豆制品

豆制品，包括豆腐、豆腐脑、豆干等等，中老年人喜欢吃，也适合吃。多吃点可以补钙、补充蛋白质，补充多种矿物质，养骨很合适。

【凉拌豆腐皮】

食材：豆腐皮、胡萝卜、香菜、干辣椒、大蒜、熟芝麻、盐、白糖、生抽、蚝油、香油、食用油

1、豆腐皮切丝，胡萝卜切丝，香菜切段，干辣椒切段，大蒜切末。烧一锅水，把胡萝卜和豆腐皮倒进去，简单焯烫一下捞出来。

2、准备一个小碗，把干辣椒、大蒜、熟芝麻倒进去，锅内烧点热油，将其浇在里面。之后加上盐、白糖、生抽、蚝油、香油，再把香菜倒进去，搅拌均匀。豆腐皮、胡萝卜混合，最后把料汁倒入其中，充分搅拌一下，开吃。

四、新鲜蔬菜

春天了，多吃些新鲜的蔬菜，对身体也是好处多多。比如说油麦菜、茼蒿等绿色蔬菜，其中钙含量、维生素等，都比较丰富，值得多吃。

【蒜蓉油麦菜】

食材：油麦菜、大蒜、盐、白糖、蚝油、生抽、淀粉

将油麦菜洗净后，切成段，烧一锅水，烧开了之后倒上油麦菜，焯烫后捞出来，盛在碗里备用。再将大蒜切末，锅内倒油，爆香蒜末后，钾1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、半勺白糖，再来点盐，煮到浓稠后，浇在油麦菜上，搅拌均匀就行了。

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