板栗好吃皮难剥，每次吃板栗我是连咬带啃，即便这样也很少能剥出完整的栗子仁，板栗被剥的七零八落，有的还粘在板栗壳上，真是郁闷。但是，试试这个方法可以快速剥皮，省去了剥皮的不少麻烦。

巧剥板栗过程

主料：板栗600克

辅料：水半锅

巧剥板栗的做法

1.清洗板栗

2.捞出控水

3.用刀切口

4.做锅烧水

5.水开后倒入板栗

6.盖盖煮2-3分钟，然后关火焖着（不要打开锅盖)

7.一次只拿出2-3个栗子开始剥皮，其余的一直焖在锅里，直到最后全部剥完

8.看看吧不用多长时间板栗皮就很容易的剥完了，而且剥掉的栗子皮还很完整

烹饪技巧

一定要水烧开后再把板栗倒入锅里。

家里有板栗却嫌剥皮麻烦，记得要怎么处理啊，可以省去不少功夫哦。

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