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墩墩肉怎么做(墩墩什么意思)

导语:简单美味,可爱墩 饼干走起

一墩难求~ 自己做一个吧

By 同学你是糯糯

用料黄油 160g牛奶 50g白砂糖 80g黄油 160g可可粉 10g

做法步骤

1、1.牛奶蒸熟到烫手,趁热加入白砂糖,搅拌至融化,放置冷却

2、2.黄油提前放置室温软化,用打蛋机打发,到颜色发白,体积膨胀 3.分多次把冷却好的牛奶糖水倒入黄油中,搅拌至融合,不要油水分离

3、4.把低筋面粉过筛,搅拌得到一个白色浅色面团 5.从中取出一些,混合可可粉 6.铺油纸,开始捏冰墩墩

小贴士

冰墩墩 简易版饼干~

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