喝啤酒的好处有哪些(喝啤酒的好处是什么)

导语：喝啤酒的好处，你没看错，喝啤酒也有好处

夏天到了，很多人喜欢来一瓶冰镇啤酒，但是一想到“啤酒肚”、“高尿酸”等可怕的后果，又都犹豫了。

实际上，喝啤酒有很多好处，其中几条你可能想象不到。

喝啤酒的好处

1、减肥

你在逗我？喝啤酒能减肥？那“啤酒肚”是怎么来的？

实际上，啤酒中含有很少的钠、蛋白质，而且不含胆固醇，这些都是抑制肥胖的。再加上啤酒的饱腹感和利尿作用，堪称减肥神器。

至于“啤酒肚”嘛，实在是冤枉，明明是喝啤酒的时候吃的那些高油高脂的食物惹的祸，以后你试试只喝啤酒不吃菜，看看还会不会发胖。

2、帮助消化

啤酒中含有大量的大麦、醇类、酒花成分和多酚等物质，这些成分都有助于提高消化能力。

顺便说一句，正是因为啤酒有助于消化，才会让你吃下去那么多高油高脂的菜，所以才会出现“啤酒肚”。

3、保护眼睛

啤酒中有丰富的维生素b12和维生素b2（核黄素），对保护视力有重要作用。

4、强壮骨骼

研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但可惜的是，对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。

5、爽

此处不解释，谁喝谁知道。

啤酒的其他妙用

1、炒菜

啤酒可以增加肉类的鲜嫩程度，可以在炒肉时用的淀粉糊中加入少量啤酒，炒出来的肉会非常鲜嫩。

另外，炖鱼时，可以加入少量啤酒，不仅能够缩短时间，而且可以彻底去除腥味。

2、凉拌菜

调凉菜之前很多材料都需要用开水焯一下，如果用啤酒来代替，将菜放在啤酒中煮一下，沸腾即捞出，会变得更加美味而且清香。

3、做饭

蒸米饭时，加水的同时也加入大约四分之一水量的啤酒，蒸出来的米饭会变得色泽好看，而且更香。

4、烤和炸

烤面包时，不要用牛奶而是用啤酒代替，不但更加容易烤制，而且还会有一种类似肉的香味。

炸面食时，不用水而是用啤酒和面，炸出来的面食会更加酥脆可口。

喝啤酒的禁忌

首先当然是适量，上面说的那些好处，全都是在适量范围内才行，酗酒肯定有害健康；

其次是某些疾病的发作期（比如痛风、心血管疾病、哮喘、肠胃炎等），是不能喝啤酒的。

当然，其他酒也不能喝。

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