苹果可以煎着吃吗(苹果能煎吗)

导语：苹果别再生吃，放锅里面煎一煎，好处让你想不到，营养助消化

苹果别再生吃，放锅里面煎一煎，好处让你想不到，营养助消化

在一般情况下我们吃苹果都是直接清洗干净了以后生吃，但其实这种吃法并不是任何时候都比较合适，像是冬天天气本来就很凉，这样吃苹果的话就会容易刺激到肠胃，然后引发一系列的不适反应。

有些水果不仅可以生吃，也可以熟吃的。水果的含量特性并不适合所有人，尤其像是脾胃虚弱或者是老人，小孩吃了不但不容易消化吸收还可能腹泻。不妨将水果做熟了吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。

大家对苹果都不陌生，苹果容易消化，吸收，有着健脾养胃的功效，所以我们把苹果做熟了以后，吃一些还能保护我们的脾胃，像是平时不知道该给孩子做什么，早餐的话可以推荐你们试一试这款早餐饼。

【菜名】：苹果饼

【食材清单】：苹果， 面粉，糯米面，淀粉，白芝麻，白砂糖，清水色拉油。

【烹饪步骤】：

1、我们先来准备一个苹果，把苹果洗干净了以后再将皮去掉，将苹果用擦丝器擦成丝，然后放在小碗里面。既然有擦丝的话一定要准备得稍微大一点的苹果，小心不要插到手，苹果核的话可以提前去掉，然后再擦成丝准备用。

2、 把苹果插丝了以后在苹果里面加入面粉糯米粉，然后上手揉成个面团，盖上保鲜膜以后，静置半个小时左右。

3、 然后我们再准备另外一个苹果，将苹果洗干净以后去皮，切成小丁。

4、 然后我们再将苹果切丁放进锅里面，然后加上适量的白砂糖用小火煮至苹果变软。

5、然后我们再将淀粉加上水混合均匀倒进锅里面，用小火开始熬煮，煮到浓稠以后盛出来备用。

6、 然后我们再将静置好了的面条给搓成长条，然后分成大小均匀的小剂子准备好。

7、然后我们再掌心抹点食用油，为了防止粘手，取出来一个小剂子，再按压成饼状，在上面放入少量的苹果馅儿，千万不要放太多了，要不然该不好收口了。把苹果馅饼收好了以后，在表面撒上白芝麻，再用手轻轻地按压，做好了的饼也可以在表面喷上一些水，然后再撒上白芝麻，这样固定的会更加紧实一些。

8、平底锅里面倒入适量的食用油，烧热以后把苹果饼下进去，用小火煎到两面金黄熟透就可以了。这款简单又好吃的苹果饼，清甜软糯，营养丰富，还有着苹果淡淡的香味，简直太适合那些不爱吃水果的孩子了。

【小贴士】：

1、大家可以根据苹果的水分含量来调整面粉的用量，根据个人的口味来选择就可以了，像是更加劲道一点的可以少加一点苹果进去。

2、我们在煎苹果饼的时候，用不粘锅呢会更好地操作，建议食用油也不要放得太多了，容易把小饼给煎糊或者是太多油分了，孩子吃起来对身体也不好。

3、像我这样将苹果切成丝又切成块做出来的苹果饼，口感会更加的丰富一些。

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