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适合学生喝的补脑益智汤(学生煲什么汤可以补脑)

导语:适合学生喝的补脑益智羹,顺气安神睡眠好,增强记忆力,收藏了

1.莲子羹

莲子羹是广东传统甜品之一,莲子可以和多种食材自由搭配,其中莲子具有清心,安神顺气的作用。

莲子需要去衣去心的干莲子。

这道莲子羹需要搭配的其它食材有:

核桃仁4个

莲子20克,

花生米40克

桂圆干8个

一把红枣去核

里脊肉(瘦肉)250克

2.桂圆莲子羹的做法

桂圆莲子羹很受客家人欢迎,它的食材其实很普通,做法也很简单,但是味道却非常不错,而且营养好喝,老少皆宜。今天我们就分享它的正确做法:

食材:莲子,桂圆干,花生米,核桃仁,

第一步:把莲子,花生米清洗干净,洗掉它外面的灰尘

把桂圆干去壳去核

把所有食材放入炖盅里,浸泡30分钟,这样的好处是更容易把食材炖烂

把里脊肉清洗干净,用刀切成块

里脊肉切好后冷水下锅,加几片姜片,适量的料酒去腥,水开后煮2分钟控水捞出,过一遍凉水,清洗干净

第二步:20分钟后,把肉块也放入炖盅里,把红枣也放入,盖上盖子,炖2个小时

当然,也可以用炖锅,大火烧开,水开后转小火慢炖2个小时

2个小时,打开盖子,调入适量的食盐(喜欢甜的可以加糖),我们的桂圆莲子羹就做好了,口感香甜,能够安神补脑,补血益气,特别适合学习繁重,用脑过度的初三学生和高中学生。

食材很普通,做法简单,营养滋补又美味,喜欢你也可以试试。

总结一下

1.这道莲子羹不需要任何技术,只需要按照配方,小白也能做,除了莲子,桂圆,瘦肉,其它食材可以随意搭配,比如可以加银耳,枸杞,黑豆等。

2.这道莲子桂圆大枣羹,其中大枣具有健脑安神功效,老年人小孩子都可以喝。睡觉以前喝的话,一定水平能够 安神助眠入睡,促进睡眠。

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