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凉拌凉粉的方法(凉拌凉粉的做法大全)

导语:天气热不想炒菜,赶紧试一试这道凉拌凉粉吧!太好吃了

等到夏天了就想吃一些冰凉爽口的小吃,这里面凉粉是一款非常棒的选择。毕竟凉粉的口感爽滑,再搭配一些配菜,吃起来回味又解馋了。

正是因为这样,所以很多小吃摊都能看到各种凉粉儿,似乎总是特别受欢迎。现在想吃凉粉并不一定非要出去买,自己在家也可以轻松搞定。天气热不想炒菜,赶紧试一试这道凉拌凉粉吧!太好吃了!

夏天超爱的凉拌凉粉,冰爽滑嫩,吃一口就爱上了,太过瘾了!而且食材更鲜香,口感更棒。现在就来制作家常凉粉吧!让我们的夏天更有口福,吃起来更加满足了。随便就能拌上一大盘,真的超满足,你也来品尝一下吧。

【凉拌凉粉】

制作配料:凉粉3张 黄瓜1根 胡萝卜1根 大蒜2个 小葱1颗 香菜1颗 八角2个 盐1勺 生抽2勺 蚝油1勺 香油1勺 米醋2勺

制作方法:

1、准备所需要的食材;

2、凉皮、黄瓜、胡萝卜切丝装在碗中备用;上面放上蒜末、葱末,香菜段,蒜末浇上一勺花椒油,激发出香味来;

3、然后加入生抽、米醋、盐、蚝油调味;

4、拌均匀就可以吃了;

5、喜欢吃辣椒的可以加一勺辣椒油,我家不吃辣,所以这样拌出来的凉皮非常好吃,大人孩子都可以吃!

6、天气热不想炒菜,赶紧试一试这道凉拌凉粉吧!太好吃了!

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