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秋季芦笋秧能不能割掉(芦笋秋季管理技术)

导语:芦笋秋季之梳茎(间苗)

芦笋每年两次留茎,有效茎根数留够数量后都要做的工作就是梳茎。目标是把合适的茎留够数量,另外把细的、畸形的、病虫侵害过的剔除掉。

秋茎未梳茎

秋茎未梳茎

先说一下有效茎,要求是粗度在1.0–1.5㎝,过粗过细都不好。粗度达不到茎杆柔弱,枝叶偏少,容易倒伏。过粗则质地偏脆,大风大雨容易折断。出笋虽有粗度,但鳞芽分化偏弱。

清理出来的棵子

清理出来的棵子

夏茎成年地块建议留茎3-4根,秋茎8-10根。梳茎第一原则就是把低于标准的、畸形的、病虫害侵害过的清理出来。夏茎留茎根数不多,一般不是问题。

梳茎之后

去年秋天栽的芦笋梳茎后

秋茎要求是8-10根,很多时候或者说很多人做不到。因为生产过程中由于管理不善,经常出现脱肥、过度采收、病虫害、涝灾等情况,导致秋茎很难有8-10根。那么这个情况下过粗过细的留不留?个人建议留粗不留细,粗一点问题不大。至于过细的,如果整株长势偏弱,整株茎都是低于0.8㎝的,哪怕细也建议留着。如果有粗有细,那么低于0.8㎝的还是清理掉。

3年以上的芦笋夏茎梳茎后

3年的芦笋夏茎梳茎后

留茎要求是茎和茎之间要有间隔,随着年数越大间距越大,到三年后基本固定。具体间隔没有特别严格的标准,根据经验来说,前期鳞芽盘小的,留茎间距3-10㎝,成年笋留茎间距大致在10-30㎝。目的一是促进鳞芽盘分化,二是方便后期采笋。

3年的芦笋夏茎梳茎后

留夏茎和秋茎不只是数量上不一样,目的也不一样。首先秋季的气温高度加上昼夜温差的特点,相比于夏季很有利于养分累积,因此秋茎留得好坏直接影响着贮藏根营养累计和鳞芽分化。其次如果秋季留母茎过细,尤其是那种低于0.8㎝的毛细茎,那么这种偏细的母茎分化的鳞芽仍旧偏小,饱满度也差。第二年的产量、笋的粗度、鳞芽盘的扩张都受此影响。梳茎工作做得好那么明年几乎都是大笋特大笋,不只产量高,不影响采收效率,分拣效率也更高。

总结一下需要注意的要点一是粗度在1.0–1.5㎝有效茎,二是有效茎的根数,夏茎3-4根,秋茎8-10根。三是茎与茎间距。

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