烤箱烤战斧羊排的做法(家用烤箱烤羊排的做法大全窍门)

导语：简单的烤箱烤战斧羊排，外酥里嫩，羊肉鲜美

夏天的夜晚，一阵一阵晚风吹过，扫过了带着热气的白天。捧着一个大西瓜，切成两半，挖着吃了几口，放在冰箱里来个冰镇西瓜。我是个特别喜欢吃肉的，感觉肉嚼起来特别有味道，特别香，哈哈哈，应该是个肉食爱好者呀。放在冰箱里战斧羊排已经紧紧的吸引着我了。对于食物可能各有所爱，有些人可能不太喜欢吃羊肉羊排，不喜欢那种味道，啊呀，我咋那么喜欢呢？哈哈哈。今天做个简单的烤箱版烤战斧羊排，零失败简单又好吃，外酥里嫩，一口肉，真是香呀。

食材准备：羊排、孜然粉、辣椒粉、白胡椒粉、椒盐、生抽、老抽、蚝油、洋葱、土豆、胡萝卜、洋葱、蒜

步骤一：倒入调制的酱料，加洋葱，蒜到羊排里，手抓均匀，（给羊排按摩按摩），腌制三小时以上更加入味。

步骤二：铺上锡纸，锡纸上铺上切好了的土豆片和红萝卜片（土豆片烤起来特别好吃哈）、撒上辣椒粉、黑胡椒粉、油，盖上一层锡纸，放入烤箱上下火200度，30分钟。

步骤三：将羊排骨头部分包上锡纸，不用盖锡纸直接放烤箱继续上下火200度10分钟

步骤四：羊排翻面，撒上辣椒粉、黑胡椒、继续烤箱上下火200度10分钟。

香喷喷的简单烤羊排就可以了，如果喜欢吃土豆片的可以多放点哈，烤起来的土豆片真的特别好吃哈。羊排烤起来也特别香，哈哈哈可以来个雪碧喝喝，手拿吃肉，真是霸气。希望烤羊排的可以动手做起来哈。

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