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赛螃蟹的正宗做法窍门(赛螃蟹怎么做好吃窍门)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚赛螃蟹这么做最好吃,一般人我不告诉他的相关问题?那么关于赛螃蟹的正宗做法窍门的答案我来给大家详细解答下。

赛螃蟹的正宗做法窍门(赛螃蟹怎么做好吃窍门)

By 茂蕾

用料

鸡蛋 4个姜 适量白醋 4勺盐 适量糖 2勺西兰花 1个

做法步骤

1、西兰花洗净撕成小朵,凉水放入锅里加人一汤勺油,几三滴醋,少许盐煮两分钟,变成翠绿捞出备用。

2、蛋黄蛋白分开打撒备用。

3、姜切沫,放入白醋4勺,糖2勺,盐适量。拌匀备用。

4、起锅放入适量油,油热倒入蛋黄,翻炒,倒入一半醋汁。翻炒成小块盛入盘中。

5、再起锅放入适量油,油热倒入蛋白翻炒,倒入剩下的姜醋汁翻炒。成块盛出。

6、西兰花摆在鸡蛋周围。养眼美味的赛螃蟹就做好了。

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温馨提示:通过以上关于赛螃蟹这么做最好吃,一般人我不告诉他内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。