网油鱼包味道鲜美富含蛋白质肉刺少可以吃吗(网油包烧鱼)

导语：网油鱼包味道鲜美，富含蛋白质，肉刺少，可补五脏、益脾

今天吃什么？我来帮你选；

每天为你搭配“一日三餐”

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. 将鳜鱼去皮、骨、刺取净肉切成粗丝；

2. 冬菇洗净切丝；

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3. 冬笋煮熟切成丝；

4. 韭菜择洗干净留白部分；

5. 肥膘肉切丝；

6. 生菜叶洗净；

7. 猪网油洗净控水；

8. 淀粉加蛋清调匀成糊；

9. 将鱼丝、冬笋丝、冬菇丝、肥膘肉丝、韭菜段加料酒、葱花、姜末、味精、胡椒粉、精盐拌匀成馅料；

10. 将猪网油切成片，铺平抹匀蛋糊，放入馅料包成方形；炒锅注油烧热，下入网油卷炸至皮黄内熟；

11. 捞出装盘，周围码上生菜叶即可。

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营养价值

鲈桂。在鱼类分类学上属鲈形目。其中以翘嘴镢生长最快。桂花鱼肉质丰厚坚实，味道鲜美，富含蛋白质，肉刺少，可补五脏、益脾

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