秋天吃什么菜减肥效果好(秋天适合吃哪些减肥食谱)

转眼夏天已经过去了，秋天开始了，今年的夏天有点不一样，天气比以往更加闷热潮湿，高温天气比较多，现在刚入秋也依然温度很高，只是早晚稍微凉快一些，很多小伙们每天都被忙碌的工作压力，忽略了一日三餐按时吃，大多都是点快餐解决吃饱肚子就好，时间长了身体健康受影响，营养不均衡就会出现很多亚健康问题，比如疲劳乏累，手脚脱皮，脸色蜡黄气色差，晚上睡不着，早上起不来，还有就是吃多快餐特别容易上火和肥胖，不知不觉腰粗腿粗，全身上下都是肉，错过了夏天减肥好时期也别灰心，其实秋天减肥也是很好的时候，改变饮食习惯，多吃蔬菜水果和不肥腻的食物，尽量选择在家吃，少油少盐调味，吃饱喝足才能瘦得快，拥有苗条好身材。

一、木耳炒肉

食材：木耳、瘦肉、青椒、生抽、胡椒粉、生粉、盐

制作方法：新鲜的木耳冲洗干净切掉根部，再撕成小块备用，瘦肉冲洗干净切成小薄片加生粉，生抽抓匀腌制一会更鲜嫩，青椒一个冲洗干净去蒂去尾切成小块增加香辣味，锅热倒入少许油，把瘦肉放入锅中炒熟后倒入黑木耳大火翻炒均匀，再加青椒，少许生抽、胡椒粉、盐调味继续翻炒几下即成鲜香可口的木耳炒肉，这道菜只要不加太多油，放心吃不会胖，常吃瘦身效果好。

二、豆腐肉末蒸蛋

食材：豆腐、肉末、鸡蛋、胡椒粉、香油、生抽、葱花

制作方法：豆腐选择嫩豆腐比较好吃，倒入温水泡出豆腥味再切成小块装入大盘中，肉末提前剁碎加少许生抽，生粉腌制一会，铺均匀在豆腐盘里再打入两三个鸡蛋，撒上少许胡椒油和淋上香油增香，冷水入锅蒸15分钟左右加水少许生抽和葱花调味即成香浓又清香的豆腐肉末蒸蛋，这样做不用炒，蒸着吃不上火还减肥。

三、凉拌鸡蛋干

食材：鸡蛋干、笋、剁辣椒、生抽、胡椒粉、香油、花椒油

制作方法：鸡蛋干洗净冷水入锅蒸熟后切成小条备用，可以加点新鲜的笋片或者芹菜都可以，笋需要焯一水再过凉水一起放入盘中加少许剁辣椒酱或者新鲜的辣椒，不喜欢吃的可以不加，再加胡椒粉，香油、生抽、花椒油拌均匀即成开胃又美味的凉拌鸡蛋干。这个菜也是很好的减脂肪食物，鸡蛋干含蛋白质比较多，多吃营养丰富又不担心长肉肉。

四、西兰花炒鸡腿肉

食材：西兰花、鸡腿肉、生抽、鸡精、盐

制作方法：西兰花分切成小块泡在水里加盐和小苏打粉多揉一会再冲洗干净，开水入锅焯水一分钟内捞出来后过凉水备用，鸡大腿剔骨取肉切成小块，锅热倒入少许油，把蒜末爆香后倒入鸡腿肉大火翻炒至熟再加入西兰花一起翻炒几下，然后加入少许盐，鸡精、生抽翻炒均匀即可出锅，想保持身材或者减肥的人，这道西兰花炒鸡腿肉要多吃，好吃不腻又能吃饱肚子不长胖。

五、白水煮鸡腿鸡翅

食材：鸡腿、鸡翅，盐、米酒

制作方法：鸡大腿，鸡翅处理干净，冷水入锅加姜片，米酒去腥又增香，再倒入适量的盐调味，开大火煮开后转小中火煮45分钟左右即可出锅，待放凉后剁成小块装入盘中，搭配香菜或者自己喜欢的洋葱，葱花一起吃，这样做的白水煮鸡腿鸡翅，真正做到了无油调味，想减肥的朋友们建议多吃，味道好营养高。

六、苦瓜炒肉

食材：苦瓜、瘦肉、生抽、鸡精、盐

食材：苦瓜冲洗干净去籽去瓤切成小薄片，装入碗中加适量的盐和水浸泡减少苦涩味，瘦肉一小块洗干净切成小块加生粉、生抽抓匀腌制一会肉质鲜嫩又爽滑的，锅热倒入少许油，把瘦肉放入锅中翻炒片刻加苦瓜，蒜末翻炒几下，再倒入少许生抽，鸡精、盐调味即可出锅装盘，如果经常上火长痘的人或者正处在减肥期间，不妨隔三岔五做着吃，味道不错哦！

语‬墨‬温馨话

减肥一直是我们常挂嘴边的话题，可是有很多人总是在减肥的路上，很难成功减掉多余的脂肪，建议给自己制定计划，下定决心，不要三天打鱼两天晒网，坚持吃有助于减脂肪的低热量低脂肪食物，多喝水，多运动，相信好身材终会属于自己。

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