正宗蒜蓉娃娃菜的做法(家常蒜蓉娃娃菜怎么做好吃)

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娃娃菜外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的，可能因此被称为娃娃菜。

娃娃菜是种，但它的钾含量却比白菜高很多。据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克，钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。常见的就是很好的做法，可加些金针菇，用鸡汤来做高汤，对提高免疫力也有好处。娃娃菜还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。

很多人觉得整天没精神，排除熬夜、饮食不规律等因素外，缺钾也是一个很重要的原因，这时可以多吃点娃娃菜，另外那些孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜，因为其叶酸含量也很大。

今天给大家带来的是蒜蓉娃娃菜，加了蒜蓉的娃娃菜，味香浓郁，开胃下饭，让人食欲大增，做法也是十分的简单，下面就介绍这道蒜蓉娃娃菜具体的制作方法。