家庭版拉丝热狗棒教程(拉丝热狗棒的制作过程)

今天我们来分享家庭版拉丝热狗棒得做法，自己做的干净又卫生，这样就再也不会担心外面买回来的不卫生了。

准备所需的材料：面粉，酵母粉，面包糠，鸡蛋，竹签，火腿肠，芝士块，或者芝士片

制作过程：1.首先准备一个碗，碗里放入面粉，酵母粉用温水顺时针搅拌成面絮，然后下手揉成光滑的面团。(记得面团一定要稍微的软一点不要太硬，否则做出来的芝士棒也会很硬)将面团盖好醒发两个小时左右，当你用手去拿面团得时候发现是丝窝壮得时候说明面团已经醒发好了

2.准备火腿肠，可以将火腿肠的底部给他切成八爪鱼得形状（根据个人喜好来）

3.在碗里打入一个鸡蛋，将其打散

4.用竹将火腿肠穿好，将芝士块分成相等的小份穿在火腿肠的上方，把刚才醒发好的面团压成薄片裹在火腿肠的外部，粘上一层鸡蛋液，然后在裹上一层面包糠，油温烧到五成热的时候下锅炸，要小火慢炸火太大得话很容易炸胡

5.最后将炸好的芝士棒出锅装盘就可以了，非常的美味哦！

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