北京鼓励成品粮储备的五个意思是什么(北京粮食储备充足)

导语：北京鼓励成品粮储备的五个意思

1.北京此次鼓励成品粮储备，其实是表达了对市民民生保障的决心，就如同其他粮油品种以及肉禽蛋奶的日常储备是一个道理。

2.成品粮储备在我国已经形成了一整套完备的系统，全国大多数城市都有粮食应急保供系统，主要为了防止紧急需求。

3.成品粮日常任务还有就是起到调节居民消费指数的作用，比如价格涨太快，储备单位就会放出库存粮油到市场平抑物价，避免投机倒把，哄抬物价行为。

4.成品粮储备是基本民生工程，意思就是照顾到广大普通群众的基本利益，避免消费者吃高价粮、高价肉等。

5.成品粮也是分季节性的，在产粮区和销售区进行粮食库存对接平衡，合理使用国家现有仓储设施，使粮食在市场运行更加高效。

（作者朱本，朱本说米主笔，大米企业经营者，曾任大学讲师、上市控股粮企营销总监。）

再说一下大米保质期的问题，以免囤米造成浪费：

笔者科学地负责任的告诉大家：

大米的保质期只取决于大米本身的水分含量、存放环境的空气温度和湿度。

1.空气温度25度以下、湿度60%以下，大米可以存放12个月以上。

2.空气温度25-30度，湿度80%以下，大米保质期在6个月左右。

3.空气温度30度以上，湿度80%以上，大米保质期在4个月左右。

4.大米正常出厂水分14.5%以内为合格，可以匹配以上三点。

5.水分超过16%的大米，只要空气温度超过30度，且湿度超过60%，大概率保质期不会超过3个月。

希望对大家有参考作用，另外注意避免阳光直射、保持通风、大米尽量不要放在厨房（水汽温度不稳定），有条件的可以放在冰箱冷藏就完全不用担心大米保质期问题，可以长期存放。再补充一点：大米生虫是正常现象，无毒无害，淘洗之后不影响食用，爱惜粮食，人人有责。

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