豆腐哪些人不宜吃(豆腐不适合人群)

导语：豆腐虽好，这三类人不宜多吃

日常生活中，豆腐几乎是家家户户餐桌上必有得一道菜，做法也很多，主要是人们认为豆腐营养丰富，含有多个人体必需的微量元素，同时消化吸收率也极高，特别是小孩吃更加能补充蛋白、增加营养。但是你知道吗，豆腐虽好，这三类人却不能多吃。下面就让我们来看看豆腐的宜忌。

不宜吃豆腐的人

1、痛风病患者

原因：因豆腐中含嘌呤较多，而嘌呤代谢失常的痛风和血尿酸浓度增高的人会导致痛风发作，使得病情恶化，所以该类患者忌食豆腐

2、脾胃虚寒者

原因：豆腐性偏寒，脾胃虚寒的人，食用豆腐后便会出现胸闷、反胃等现象，则不宜食用。并且易腹泻、腹胀脾虚者也不易多食豆腐。

3、缺碘患者

原因：制作豆腐的大豆里含有一种叫皂角苷的物质，该物质可促进人体内碘的排泄，长期食用很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

哪些人最适合吃豆腐

1、身体虚弱、营养不良，气血双亏，年老赢瘦者宜食，豆腐皮最宜老人；

2、高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者宜食，但若尿酸值过高者不宜吃豆腐。

3、青少年儿童宜食， 妇女产后乳汁不足者宜食；

4、癌症患者宜食；

5、饮酒时宜食，因为豆腐含有半胱氨酸，能加速酒精在身体中的代谢，减少酒精对肝脏的毒害，起到保护肝脏的工作。

与豆腐相克的食物：

豆腐与芹菜；忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；不可与黄瓜同吃。

豆腐与茭白；不宜与茭白同吃，同吃易形成结石。

豆腐与蜂蜜；蜂蜜与豆腐同食易腹泻。

豆腐与橘子；严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿。

豆腐与南瓜；不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。

豆腐与韭菜；不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻；不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。

豆腐与竹笋；不宜与竹笋同吃，同吃易生结右；不可与糖、羊肝同吃。

豆腐与甘薯；不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。

豆腐与芥菜；不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。

小编提示：豆腐虽好，也不宜天天吃，一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。

本文内容由快快网络小森创作整理编辑！