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糖醋土豆片简易做法(糖醋土豆片的做法大全窍门)
导语:糖醋土豆片,喜欢吃土豆的朋友有福了
糖醋味的大多数人都喜欢吃,土豆也很多朋友都喜欢吃,土豆泥、土豆片、土豆饼想想都流口水,这道糖醋土豆片吃着酸甜,小孩特别的爱吃。
糖醋土豆
备料:土豆、淀粉、橙汁、番茄酱、葱丝、胡萝丝、姜丝、香菜段、白糖、白醋
土豆
葱丝、胡萝卜丝、香菜段、姜丝
淀粉
第一步、土豆洗干净去皮,然后切成硬币厚的,然后放到碗里加盐腌一下
土豆片
第二步、腌5分钟之后用凉水冲洗掉盐水捞出控干水分
冲水
第三步、淀粉放到盆中,加水、加豆油搅拌成糊状
水
油
成糊
第四步、把土豆片倒入面糊里,裹上一层面糊
裹面糊
第五步、锅中下入油烧热,把裹好面糊的土豆片下入锅中炸三分钟左右,炸熟就可以捞出来控油
炸
捞出
第六步、把炸土豆的油倒掉流少量油,下入胡萝卜丝、姜丝炒一下
炒
第七步、再下入橙汁、番茄酱、白糖、白醋,再加少量油翻炒一下,味要偿一下酸甜口味
橙汁
番茄酱
白醋
第八步、把炸好的土豆倒入锅中翻炒一下,炒入味就可以出锅摆盘食用了
下入土豆片
糖醋土豆片
就是有这么好吃,不喜欢都难,小孩特别喜欢吃。想吃什么菜的或者有什么问题可在下方留言。
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