莲鹡鸰图(磂莲的作用和功效)

导语：莲——为什么能出淤泥而不染？

今日小科普时间到！

周敦颐曾以一首爱莲说绝唱千古，“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖。”

莲

那今天就来和大家探讨一下莲为何能出淤泥而不染？

第一，莲的自洁效应？

关于莲叶的自洁效应已经有许多的相关研究开展。

莲叶疏水

相信大家也看到过很多科普文章说道莲叶的自洁效应来解释“莲为何能出淤泥而不染”吧？

那究竟何为莲叶自洁效应呢？

在电镜下观察莲表皮细胞，会发现荷叶的表面附着着无数个微米级的蜡质的乳突结构。

用电镜观察这些乳突时，可以观察到在每个微米级乳突的表面又附着着许许多多与其结构相似的纳米级颗粒，科学家将其称为荷叶的微米-纳米双重结构。

正是具有这些微小的双重结构，使荷叶表面与水珠儿或尘埃的接触面积非常有限，因此便产生了水珠在叶面上滚动并能带走灰尘的现象，而且水不留在荷叶表面。

看到这里，大家或许就会说了，这莲叶自洁效应不就是莲之出淤泥而不染的原因嘛！

但是，小鱼想说的是，虽然这是一个真理，可惜却不是莲之出淤泥而不染的真正原因啊！

第二，莲幼叶的结构或是真因？

或许研究到分子水平是现代科学研究的一大常态，听起来也很高大上。

但是，真正的答案或许就是那么质朴。从源头观察事物，才是研究的起点。

莲的花在破淤泥而出之前，其实都被芽鳞保护的好好的！

芽

幼叶

原因原来这么的简单明了？！

是的，正是因为芽鳞对幼芽的保护，莲的花在幼时根本和淤泥接触不到。既然接触不到，和谈不染呢。

（TIP：芽鳞：是包在芽的外面，起保护作用的鳞片状变态叶。）

不只于花芽，莲的叶芽也是被芽鳞保护的妥妥当当的！

所以呢，在花和叶幼时呢，蜷缩着被芽鳞保护着，直至破淤泥而出。

出淤泥之后，才会慢慢的展开，生长。

此中逻辑，大家应该也能更加了解了吧～

好了，今日小鱼分享到此结束～

希望大家多多关注点赞收藏～

下期再会～

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