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清炒秋葵山药的做法(山药的10种家常吃法秋葵)

导语:清肺清爽菜:清炒秋葵山药黑人牙膏一招制胜

秋葵、山药、黑木耳的组合是净化肺腑、提升免疫力的最佳组合,三者都是清爽简单的味道。它们的组合给餐桌上带来了一抹早春绿色的小清新味道。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 淮山药:300克 秋葵:200克 干黑木耳:10克 辅料 白糖:1/2小匙 盐:1/4小匙 蒜:2瓣

清肺清爽菜:清炒秋葵山药的做法步骤

1. 干黑木耳提前用冷水泡发。

2. 将山药的皮去掉,切片后用冷水加白醋泡,以免山药片变黑

3. 秋葵洗净后切片。

4. 蒜瓣切片备用。

5. 炒锅中的油加热至六成热时,将蒜片放进去煸炒至金黄色。

6. 放入秋葵、山药、木耳进行翻炒。

7. 起锅时放盐、糖后,翻炒均匀后盛出。

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