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黑枣是啥东西(黑枣的功效与作用)

导语:嘿,黑枣,你了解多少呢?

俗话说得好

一日三枣,青春不老

各位有福啦!

地标购“来枣啦!”

来!小编先举个枣子给大伙儿瞅瞅↓↓↓

大家常见的枣都是红色的,

这颗枣怎么是紫黑色的呢

这个就是传说中的陕北黑枣啦

下面小编就给大家介绍一下什么是黑枣?

黑枣,通体发紫,又称紫晶枣,是用7分成熟的鲜红枣制作,用煮,蒸,凉三道工序制作的红枣干品。

陕北黑枣可是色香味俱全哦。

色 紫晶枣,色泽紫黑有光,外形呈长形,顶圆蒂方,表皮微皱细腻。

香 浓浓的红枣入口甘甜微酸,口感细腻,唇留齿香。

味 用鲜狗头枣制作而成的紫晶枣对人体的功效是红枣的十倍。

黑枣不但色香味俱全,还有着比红枣更丰富的营养哦。

黑枣作用和红枣相比,它的养气补血作用更强。黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的的作用,并对肺癌,吐血有明显疗效。性味甘温,能滋补肝肾,润燥生津。

没想到吧,黑枣的营养竟然会这么丰富,当然对人体的作用也是很多的啦

第一,提高免疫力,抑制癌细胞

药理研究发现,更能促进蛋白生长,降低血清胆固醇,提高血清蛋白,保护肝脏。黑枣中还含有抑制癌细胞,甚至可以癌细胞向正常细胞转化的物质。

第二,防止胆结石

经常食用黑枣的人很少患胆结石,这是因为黑枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转换为胆汁酸,胆固醇减少了,结石形成概率也随之减少。

第三,防治骨质酥松、贫血

黑枣中富含钙和铁,它们对防治骨质酥松贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在发育高峰的青少年和女性容易贫血,黑枣对他们会有十分理想的食疗作用。

第四,滋补身体

黑枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

第五,防治高血压

黑枣里所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压有防治功能。

第六,安神补脑

黑枣还可以抗过敏,除腥臭怪味。修心安神,益智健脑,增强食欲。

但食用黑枣时,还是要注意:

黑枣不易空腹吃哦!黑枣内含着大量果酸和鞣酸,这些成分与胃酸结合,同样会在胃内结成硬块,过多的食用枣会在胃内引起胃酸过多的腹胀;

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