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这么好吃的咖喱牛肉饭做法现在知道还不晚熟了(咖喱牛肉饭的做法大全)
超级好吃,做饭很简单的咖喱牛肉饭。做饭是一种享受,会做饭的你很酷,其实做饭没那么难,只要你用心,就能做出属于自己的美味。
By 曼公馆honey
用料
牛腩 300克土豆 1个胡萝卜 1根洋葱 半个咖喱 3块盐 少许米饭 适量食用油 1勺做法步骤
1、胡萝卜土豆切滚刀块,洋葱切丝。
2、牛肉洗净后切块。
3、锅中放入适量油,将土豆 和胡萝卜放入锅中翻炒。
4、把牛肉和洋葱放入锅中翻炒。
5、加入适量清水,水要没过食材,加入一勺盐,炖15分钟左右。
6、快要炖好的时候,锅中留汤汁,放入咖喱块。
7、然后不停地翻炒,让咖喱块变得粘稠。
8、出锅,配上一碗米饭,真的好好吃
9、尽情享用美食吧!
牛腩的营养功效
1.调节病后体虚
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。
2.补血养血
牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
3.强筋壮骨
水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
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