三亚海鲜吃法有讲究吗(三亚海鲜怎么吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚三亚海鲜吃法有讲究的相关问题?那么关于三亚海鲜吃法有讲究吗的答案我来给大家详细解答下。
地处热带岛屿的三亚,蔚蓝的天空、碧蓝的海水、金黄的沙滩和成排的椰子树,是很多人所向往的度假胜地。也是我所向往的度假胜地,三亚回来闲暇有空,就简单总结了一下三亚吃海鲜的一些事,希望这篇文章对自由行的朋友在三亚吃海鲜有帮助。
三亚除了美轮美奂的美景外,三亚的海鲜也是许多人向往的,几乎每位游客到三亚都去品尝海鲜。那么品尝海鲜的同时需要了解三亚有那些海鲜、海鲜的做法、吃海鲜的选址,吃海鲜时应注意什么,这样才会更加轻松和放心的品尝美味海鲜。
三亚海鲜的主要品种:
龙虾、鲍鱼、海参、海蛇、海贝、海螺、海鲤、对虾、膏蟹、花蟹、石斑鱼、美女螺、红鱼、马鲛鱼、鱿鱼、苏梅鱼,青衣鱼、等。
三亚海鲜加工主要吃法:
海鲜主要的吃法:火锅、白灼、清蒸、爆炒、椒盐、红烧、烧汤。比较具体的分类如下:
1、白灼:比较适用于虾类,还有就是螺类和贝类;
2、红烧:不说都知道了吧---鱼,常吃的海鱼品种有:白鲳鱼、红鱼。
3、爆炒:这个一般比较适用于贝类和螺类,例如:芒果螺,小白螺,青口螺,蛏子螺。
4、火锅:基本上适合于全部海鲜:
5、清蒸:常用的品种就是海鱼,例如:石斑鱼,苏梅鱼、青衣鱼;其它一些贝类和螺类也设和与清蒸,例如:带子、鲍鱼,扇贝,螃蟹。
6、椒盐:相对来说,一般都是用虾来做椒盐,虾的主要品种有:基围虾、野生虾,濑尿虾。
7、烧汤:感觉他们一般的都会加以冬瓜一起烧
三亚海鲜的选址:
三亚吃海鲜的地方非常多,无论你走到哪哪都会有海鲜加工店。海鲜加工的价格会随着地方的不同而不同。春园这一带海鲜店,最为便捷。我在春园吃过几顿海鲜,都非常的满意。尤其是光头海鲜店最为满意,最靠谱。他们店里有售卖海鲜,海鲜品种也非常多,鲜不鲜活可以亲眼看到,海鲜现买现杀,价格透明,所以吃的非常的放心。春园这带几乎每家海鲜店都会售卖海鲜,海鲜价格和市场差不多,或者稍贵点,但是不会出现掉包海鲜,不会以死充活的卖。而在第一市场买海鲜是要便宜,但也要看自己会不会讲价,够不够火眼金金,要是都不具备,那就要万分小心了。与其这么累还不如直接到春园吃个放心。
吃海鲜时应该注意什么?
1、吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,但吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。
2、吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳;
3、海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。(海鲜中毒即由此引起)
4、海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的话至少应间隔两个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。
5、海鱼的头部富含矿物质砷,在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷(As3+)状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后两小时内服用维生素C药丸。
温馨提示:通过以上关于三亚海鲜吃法有讲究内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。