豆焖饭怎么做(豆焖饭的做法家常)

导语：豆焖饭可以做这样，懒人必须技巧，学生在宿舍都能做不用叫外卖

很多时候因为环境或者时间不允许，想做一桌饭菜不大可能。这时候恨不得放进锅熟了就能吃而且是美味的。特别是在办公室或者学生不能炒菜，但是这些环境有个电饭锅还是可以做好美味的午餐的，当然作为懒人只想追剧不做餐就能吃也可以考虑一下做一顿懒饭。洗好米菜放进锅就只等吃就可以了，省时间还是无烟做饭。

做焖饭一般可以使用豆类，或者根茎类食材，豌豆是我们经常吃的生鲜豆类，可以炒或焖做出来软糯清甜，可以用来焖饭。做焖饭要注意的是放的菜必须是适合焖的才适合，生鲜叶菜一般焖出来的口感不好，所以尽量不要选只能炒或者耗时比较短的食材。

豌豆腊肠焖饭

主料：大米1杯（1人量）、豌豆100g、腊肠1根

配料：食用盐

做法：

1、将大米淘好放锅里；

2、豌豆洗净，腊肠洗净切块；

3、在电饭锅里的大米上面铺一层豌豆；

4、在豌豆上铺上腊肠，如果腊肠不是很咸加入少量盐，按米饭和豌豆的量配盐；

5、加入适量的水，没过腊肠就可以了，就在平时煮白米饭的基础上多加一点点，不要加太多不然米饭会太稀；

6、按煮饭模式煮大概15-20分钟；

7、煮好后盛饭就可以吃了，软糯香喷喷的，非常下饭。

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