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燕麦麸饼干的做法(用燕麦麸皮做饼)

前几天买了2罐燕麦麸,今天休假,就在家里做了燕麦麸饼干,没想到还蛮好吃的!嘿嘿。

By 宇宙无敌花蟹很虚伪

用料

燕麦麸 100克纯牛奶 50毫升鸡蛋 1个低筋面粉 100克白砂糖 20克

做法步骤

1、加入100克低筋面粉,一个鸡蛋,适量白糖(也可以不加),150克燕麦麸,先搅拌一下。

2、慢慢的加入纯牛奶,边加边搅拌,搅拌均匀

3、呈不沾手的状态即可!

4、烤盘上铺上硅油纸,然后刷一层玉米油,把做好的面团分成小块放在烤盘上,做成饼干的形状,约1厘米厚即可!

5、烤箱上下管175度预热五分钟之后放入烤盘,然后上下管175度烤20分钟(我怕烤糊,温度没有设置太高)。

6、20分钟到了之后,烤箱上下管选择180度再烤5分钟,就行啦!

7、酥酥脆脆的燕麦麸饼干就做好啦~减脂期也能吃!嘿嘿!

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