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煮西米的简单方法窍门(煮西米的简单方法大全)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚煮西米的简单方法的相关问题?那么关于煮西米的简单方法窍门的答案我来给大家详细解答下。
西米可以做椰浆西米露、芒果西米露等不同的饮品,夏天就要来临,大家动手做起来吧[呲牙]
首先选用适量的西米
锅中放足够的水烧开后,倒入西米
再次煮开,之后还要继续煮接近20分钟,直到能看到部分西米有小部分白点,其余和水一样的透明色,这个时候可以关火了。
关火后盖上锅盖,利用水的余温焖15分钟左右。
之后把西米过筛倒入另一个器具内,可以是任意锅碗瓢盆,只要倒入凉水就可以。凉水的高度要没过西米。用到的时候取出就可以。泡好的西米又大又圆,晶莹剔透。
经验分享:
1.千万不要凉水下锅哈,否则西米就煮丢喽
2.煮的时候,可根据自己的需要倒入适量的西米,因为煮出来是之前的2-3倍大小,否则容易浪费。
3.时间自己掌握,重点是看状态,有部分小白点,其余是透明的。
4.煮后用不完的可以直接放凉水泡着,封上保鲜膜,放在冰箱冷藏保存3天左右。
温馨提示:通过以上关于煮西米的简单方法内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。