孩子爱吃的虾怎么做好吃(给小孩吃虾怎么做好吃)

导语：家里小孩想吃虾，不知道做什么好，我来教你这几道，简单又好吃

鲜虾炒芹菜

1.将西芹切成一条状，葱、姜、蒜、小米辣各切片，将大虾倒入碗中，再加入一勺生抽、一勺料酒、一勺淀粉、一滴黑胡椒粉抓匀后腌制15分钟左右；

2.将一大碗清水倒入锅中，加入少许的盐，烧开后，将西芹焯一下，放入凉水中浸泡一分钟，取出沥干；

3.倒入少许油，倒入葱姜蒜、小米椒，倒入腌好的大虾，翻炒至变色，加入芹菜翻炒，加入2匙生抽和少许盐，搅拌一分钟后出锅。

2.美味虾滑

1.把虾一分为二，一份切成小块，一份切成虾泥；

2.把2份虾倒进一个大盆，加入鸡蛋清，适量盐，一勺料酒，然后加入半勺虾仁；

3.沿着一个方向用筷子打，直到虾肉变得粘稠，然后继续搅拌，尽可能的延长时间；

4.将虾仁均匀地铺在平底锅里，用塑料薄膜包好，然后放到冰箱里冷冻至少1个小时，一份美味的虾滑就做好了。

5.吃的时候直接放入平底锅煎一下就好了（也可以吃火锅的时候涮着吃）

本文内容由快快网络小里创作整理编辑！