番薯饼做法番薯和糯米粉的比例(番薯饼的做法家常做法)
说到;番薯
又名;地瓜
或者;红薯
总的地方不同,叫法也不同
但其营业价值相同
味道也很美味
个大也易饱
相传还是源于明时
在外做生意的福建商人陈振龙引进来
历经千辛万苦才偷渡引进国内
解决了当时大多数的温饱
可见番薯的产量高和食用性高
那今天,我们就分享几道用番薯做出的美味
想吃或想学习做的,可以看下
记得点赞和关注哦
番薯糯米球
材料;
番薯
糯米粉
白糖
油
做法
1、番薯去皮,切成薄片,上锅蒸十分钟
2、然后捣成泥,加入适量的糯米粉,揉成一个光滑的面团
3、然后开始分开搓成小球,然后放置醒二十分钟
4、起锅烧油,油温五成热,即可下锅炸
5、不停的用筷子翻滚,小火慢炸
6、炸至金黄色,控油捞出,即可开吃
番薯红糖水
材料;
番薯
红枣
姜
纯净水
红糖
做法
1、番薯去皮切滚刀块,红枣洗净切片
2、番薯块入清水多洗几遍,去掉淀粉
3、起锅放适量的水
4、倒入番薯块,红枣片
5、中火煮至番薯软烂后加入红糖
6、煮至融化即可
奶香番薯饼
材料;
番薯
澄面
糯米粉
淡奶油
奶粉
白糖
做法
1、番薯洗净,放锅上蒸熟
2、把熟透的番薯取出,去皮,并趁热把番薯压成番薯蓉
3、然后加入适量的白糖,奶粉,澄面,糯米粉,用手揉均匀,使番薯蓉与所有材料充分混合一起
4、再分次加入淡奶油,揉成不沾手,不开裂的软面团备用
5、起锅放蒸架,在蒸架上铺上一层油纸
6、把番薯团用擀面杖擀成自己喜欢的厚度面饼
7、再用模具整形,我喜欢圆形,所有都是圆圆的,整好后放蒸架上
8、盖上盖子,大火蒸十五分钟
9、揭盖,奶香浓郁的番薯饼就做好了
番薯燕麦月饼
材料;
番薯
即食燕麦
纯牛奶
做法
1、番薯洗净去皮切块,起锅放蒸架,把切块的番薯蒸熟
2、蒸好的番薯趁热捣成泥
3、燕麦分次加入,再加入适量的牛奶搅拌均匀
4、再用月饼模具压出形状
5、最后放入预热好的烤箱150度烤半个小时左右
黄金糯米番薯包
材料;
蒸熟的红薯泥
【100克】
全麦面粉
【30克】
糯米粉
【30克】
玉米淀粉
【30克】
鸡蛋
【一个】
做法
1、首先将所有的材料混合在一起,鸡蛋中蛋清和蛋黄分开,蛋清加入,蛋黄备用
2、然后混合揉成面团
3、取面团分成一个个的小剂子,搓成番薯状
4、烤箱预热,在面团表面涂上蛋黄液,180度烤十五分钟
5、最后取出,香喷喷的黄金糯米番薯包就做好了
糯香芝麻番薯饼
材料;
番薯
芝麻
糯米粉
食用油
做法
1、首先将番薯上锅蒸熟,然后剥皮压成泥状
2、番薯泥中加入少许的糯米粉混合一起和成面团
3、然后取出少许擀成面饼状
4、将番薯饼在芝麻里两面翻滚下
5、最后煎锅内倒入油,等油五成熟的时候,放入番薯饼
6、煎至两面焦黄即可取出品尝
芝士焗番薯
材料;
番薯
马苏里拉芝士
做法
1、将番薯烤熟或蒸熟
2、番薯去皮加入适量的马苏里拉芝士搅拌均匀
3、放入耐烤碗中末平
4、再撒上少许马苏里拉芝士
5、放入烤箱180度烤二十分钟左右,待表面金黄即可
好了,今天分享的番薯的花样做法
喜欢的可以尝试下
欢迎留言美食美味
免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿,本站仅提供存储服务,不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的,请与我联系,一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小媛创作整理编辑!