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番薯饼做法番薯和糯米粉的比例(番薯饼的做法家常做法)

说到;番薯

又名;地瓜

或者;红薯

总的地方不同,叫法也不同

但其营业价值相同

味道也很美味

个大也易饱

相传还是源于明时

在外做生意的福建商人陈振龙引进来

历经千辛万苦才偷渡引进国内

解决了当时大多数的温饱

可见番薯的产量高和食用性高

那今天,我们就分享几道用番薯做出的美味

想吃或想学习做的,可以看下

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番薯糯米球

材料;

番薯

糯米粉

白糖

做法

1、番薯去皮,切成薄片,上锅蒸十分钟

2、然后捣成泥,加入适量的糯米粉,揉成一个光滑的面团

3、然后开始分开搓成小球,然后放置醒二十分钟

4、起锅烧油,油温五成热,即可下锅炸

5、不停的用筷子翻滚,小火慢炸

6、炸至金黄色,控油捞出,即可开吃

番薯红糖水

材料;

番薯

红枣

纯净水

红糖

做法

1、番薯去皮切滚刀块,红枣洗净切片

2、番薯块入清水多洗几遍,去掉淀粉

3、起锅放适量的水

4、倒入番薯块,红枣片

5、中火煮至番薯软烂后加入红糖

6、煮至融化即可

奶香番薯饼

材料;

番薯

澄面

糯米粉

淡奶油

奶粉

白糖

做法

1、番薯洗净,放锅上蒸熟

2、把熟透的番薯取出,去皮,并趁热把番薯压成番薯蓉

3、然后加入适量的白糖,奶粉,澄面,糯米粉,用手揉均匀,使番薯蓉与所有材料充分混合一起

4、再分次加入淡奶油,揉成不沾手,不开裂的软面团备用

5、起锅放蒸架,在蒸架上铺上一层油纸

6、把番薯团用擀面杖擀成自己喜欢的厚度面饼

7、再用模具整形,我喜欢圆形,所有都是圆圆的,整好后放蒸架上

8、盖上盖子,大火蒸十五分钟

9、揭盖,奶香浓郁的番薯饼就做好了

番薯燕麦月饼

材料;

番薯

即食燕麦

纯牛奶

做法

1、番薯洗净去皮切块,起锅放蒸架,把切块的番薯蒸熟

2、蒸好的番薯趁热捣成泥

3、燕麦分次加入,再加入适量的牛奶搅拌均匀

4、再用月饼模具压出形状

5、最后放入预热好的烤箱150度烤半个小时左右

黄金糯米番薯包

材料;

蒸熟的红薯泥

【100克】

全麦面粉

【30克】

糯米粉

【30克】

玉米淀粉

【30克】

鸡蛋

【一个】

做法

1、首先将所有的材料混合在一起,鸡蛋中蛋清和蛋黄分开,蛋清加入,蛋黄备用

2、然后混合揉成面团

3、取面团分成一个个的小剂子,搓成番薯状

4、烤箱预热,在面团表面涂上蛋黄液,180度烤十五分钟

5、最后取出,香喷喷的黄金糯米番薯包就做好了

糯香芝麻番薯饼

材料;

番薯

芝麻

糯米粉

食用油

做法

1、首先将番薯上锅蒸熟,然后剥皮压成泥状

2、番薯泥中加入少许的糯米粉混合一起和成面团

3、然后取出少许擀成面饼状

4、将番薯饼在芝麻里两面翻滚下

5、最后煎锅内倒入油,等油五成熟的时候,放入番薯饼

6、煎至两面焦黄即可取出品尝

芝士焗番薯

材料;

番薯

马苏里拉芝士

做法

1、将番薯烤熟或蒸熟

2、番薯去皮加入适量的马苏里拉芝士搅拌均匀

3、放入耐烤碗中末平

4、再撒上少许马苏里拉芝士

5、放入烤箱180度烤二十分钟左右,待表面金黄即可

好了,今天分享的番薯的花样做法

喜欢的可以尝试下

欢迎留言美食美味

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