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小奶球怎么做(小奶球是啥意思)

导语:Q弹小奶球家常做法|买的不放心?20分钟速成|14M+辅食

今天尝试做的糖食替代品,外表粉嫩可爱,摸起来Q弹,吃起来奶香味十足。

‍食材准备:

牛奶150g、酸奶100g、玉米淀粉80g、白砂糖10g、水果豆适量

‍制作方法:

1.依次将牛奶、酸奶、白砂糖倒入锅中搅拌均匀。

2.玉米淀粉倒入锅中,先搅拌均匀再开火。

3.开小火煮,并不断搅拌直到面糊凝固煮成固体。

4.面团放凉后,多揉一会面团便于食材融合到一起。

5.面团切成小块,大小根据宝宝手掌大小决定,再揉成小球

6.水果豆放入袋子,用擀面杖擀成粉末状,洒在奶球上就大功告成了

Tips:

✎小宝吃白糖要减少,大宝如果喜欢甜食,根据口味调整

✎水果豆可以用果粉直接替代,更方便

这粉嘟嘟的外形、触感Q弹,宝宝着迷,思妈的少女心也爆棚了!

14M+辅食|Q弹小奶球|买的不放心?20分钟速成

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