厨房着装制度要求(厨房员工规范着装的作用有哪些)

导语：饭店管理-厨房着装制度

厨房着装制度 1、上班时需穿戴工作服、工作帽或头巾上岗。

2、在规定位置佩戴好工号牌或工作证。

3、 服装要干净，整洁、工作时间不得裸背敞胸、穿便装和怪服。

4、所有员工不得穿短裤、背心、拖鞋、凉鞋进入厨房。

5、工作服应保持干净整洁，不得用其它饰物代替纽扣。

6、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴，不得进入作业区域之外的地点。厨房人员不可着工装随意进入前厅。

7、必须按规定围腰系带操作，不得拖曳。

8、工作时间内，禁止佩戴耳环、戒指、等饰品。

9、不得留长发、长指甲、小胡须。

10、进入工作区域前，整理好自己的仪容仪表。

11、工作服必须穿戴整齐。

12、违反上述规定者，按公司处罚条例执行。

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