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胡萝卜买什么样的好(胡萝卜买哪种好)
导语:买胡萝卜时要留意,这3种胡萝卜
一、外表受损
在对胡萝卜进行购买时,如果胡萝卜的外表有受损情况的话,这样的胡萝卜就不要买了,这种胡萝卜一般都是在采摘的时候,或者是在运输的时候造成的碰伤。这种胡萝卜买回家以后,是保存不了多长时间的,很容易变质。
除此之外,外表受损的胡萝卜,其内部的营养价值会快速挥发,这样的胡萝卜吃起来营养价值会特别低,所以在面对这样的胡萝卜的时候,宁愿买好一点的胡萝卜,也不要花低价钱去买这种胡萝卜。
二、手感太轻
第二,在对胡萝卜进行购买时,面对相同大小的胡萝卜,我们要用手去掂一掂胡萝卜的重量,如果胡萝卜掂起来轻飘飘的话,这样的胡萝卜就不要购买了,这种胡萝卜已经没有任何的水分,营养价值是非常低的。
除此之外,较轻的胡萝卜还说明这种胡萝卜已经放置了很长一段时间,才会造成内部水分流失,这种胡萝卜有可能会出现空心现象,已经变得不新鲜。所以购买胡萝卜时,要尽量选择重一点的胡萝卜对其进行购买。
三、太光滑
最后在对胡萝卜进行购买时,我们要选择表面粗糙一点的胡萝卜进行购买,如果是那种太光滑的胡萝卜,一看就是受过机器处理的,正常生长的胡萝卜,其表面是特别粗糙的,越丑的胡萝卜就越好哦。
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