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如何把握中式便当的发展机遇呢(什么是中式便当)
导语:如何把握中式便当的发展机遇?
根据某餐饮数据库的大数据分析,中式餐饮在我国餐饮市场上占比超过75%,其中中式快餐的发展势头迅猛。中餐便当在餐饮市场中占据了重要地位。如何把握中餐便当的发展机遇,是每一个快餐加盟品牌所面临的首要问题。
锦鲤精致便当将目标市场定位在80后、90后以及95后的都市年轻白领群体。这类人群有以下两个特点:
1、有一定的经济能力、审美标准和生活品质,喜欢轻奢享受,追求时尚潮流。
2、在快节奏生活下的城市孤独者,他们热爱美食,更喜欢有选择,治愈系的事物,他们如一般独立,独行,却永远有一颗忠诚于美食的心。
锦鲤精致便当从其特性和目标人群出发,建立与品牌间的关系,融合出精致生活、轻奢品质的品牌调性。锦鲤精致便当致力于满足目标人群的健康诉求、味蕾诉求以及情感诉求。
健康诉求:锦鲤精致便当保留食材本身的型态,打造多款IP单品的主题便当饭,塑造健康营养美味品牌;
味蕾诉求:锦鲤精致便当以美味的食物,满足味蕾和胃的享受,做到初见相欢,久吃不厌;
情感诉求:以治愈系的美食体验,给城市孤独者创造一个暖心暖胃的餐品。
锦鲤精致便当正是把握了中餐便当的发展机遇,根据多家外卖平台大数据分析,利用网络,打造互联网数据营销模式,成功满足了不同消费者的口味需求。
未来,锦鲤精致便当将创造更大的可能!
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