锌在作物上起什么作用(锌肥的作用及施用方法)

导语：植保：锌有哪些作用？怎么判断作物需要锌肥？怎么施用？

锌是一些酶的组成成分，并与叶绿素的合成和碳水化合物的转化有关。锌能提高作物产量和子粒重量，增加子实茎秆比率，提高植物的抗寒性和耐盐性。玉米、水稻、亚麻、甜菜和一些豆类、果树和经济林木对锌都比较敏感。锌能增加玉米植株高度、结穗数、穗长、穗粗和单株粒重，并使成熟期提前。施用锌肥后水稻株高、有效分葉数、每穗粒数、千粒重都有增加、空秕率降低，甜菜对锌的需要量很大，果树对锌肥的反应也很好。

怎样判断作物是否需要施用锌肥？

植物缺锌的外部特征、植株及土壤的化学分析结果，都可作为判断锌的供给情况的指标。

植物缺锌的一般症状是叶脉间失绿、直立。由于节间短而呈簇状丛生，称为“花叶病”和“小叶病”。大多数作物缺锌时顶端首先受影响，生长缓慢或停止，节间短、主茎矮，玉米、水稻的缺锌症状如下。

玉米：在严重缺锌的地区，玉米出苗后一周便可能出现缺锌的初期症状，在叶脉间出现浅黄色至白色的条纹，有时在叶片上或叶缘出现白色斑点，迅速扩大，有时会坏死。叶面半透明，有时沿条纹开裂，部分叶缘也可能坏死。新芽为白色，所以，称玉米缺锌症状为“白苗病”。

植株较大时，老叶叶脉间也形成失绿条纹，老叶的叶鞘变为紫色，严重时由紫色变为褐色而坏死。植株下部的各节变成紫色，缺锌越严重则紫色越深。

水稻：水稻缺锌时，在移栽后两周到一个月出现失绿条斑，棕色锈状条点，呈圆形或卵圆形，大小1～3毫米，严重时形成条纹。植株生长缓慢，株高和分藥显著降低。成熟期推迟，影响产量。

根据植株的形态特征，将水稻缺锌程度分为四级。

（1）生长正常 植株含锌量在12～17.5毫克/千克。叶色浓绿，整株叶片没有褐色斑点，生长整齐，叶片宽大。

(2)轻度缺锌植株含锌量在0.56～0.70毫克/千克。叶色绿，在分r期基部老叶出现少量褐色斑点，这种症状维持半个月左右即消失。

（3）中度缺锌 叶色浅绿，基部1～2层老叶出现较多的褐斑，有的植株新叶中筋黄化变白，生长缓慢，这种症状能持续20天左右或更长。

(4)严重缺锌 新叶中筋失绿变白，其他叶片出现大量褐斑，基部叶片全叶呈褐色，叶尖干枯焦裂。远看稻丛一片赤褐，生长受到抑制。新叶变小，叶枕间距离缩短，植株矮小，根系细弱，延续到抽穗成熟期。有的植株不能抽穗或仅抽出一小穗，参差不齐，迟熟，严重减产。

作物正常含锌量为25～150毫克/千克，一般少于20～25毫克/千克时为缺锌。不同种类的作物含锌量有很大差异。一些作物叶片的含锌量是：玉米70～150毫克/千克；水稻20～120毫克/千克；小麦40～150毫克/千克；大豆70～150毫克/千克。一般幼苗期含锌量较多，以后逐渐下降。水稻对锌有较大的容许量，少于10毫克/千克时常表现出缺锌症状，中毒时茎秆的锌含量在1500毫克/千克以上。

酸性和中性土壤用0.1摩尔/升盐酸提取有效锌；中性和石灰性土壤常用1摩尔/升氯化钾提取。

什么土壤上施用锌肥效果好？

(1)酸性土壤和石灰性土壤经常缺锌。酸性土壤，尤其是沙土中含锌量较低，有效锌更低，施用石灰时特别容易诱发缺锌。碱性土壤锌的可给性低。

(2)含磷量高的土壤或大量施用磷肥时，能减弱作物对锌的吸收能力，一些作物容易出现缺锌症状。

(3)新平整的土地和修筑的梯田，如表土没有复位，心土暴露，有效态锌比原有表土少，容易发生缺锌现象。如种植喜锌作物玉米，症状更为明显。

此外，含大量有机质的土壤，或者大量施用氮肥时，施锌也有效果。

怎样施用锌肥？

锌肥可以作基肥、种肥、追肥、根外追肥施用，或者进行种子处理。

(1)基肥、种肥和追肥 各种锌肥都可以作基肥、种肥和追肥施入土壤。硫酸锌作土壤施肥的用量是每公顷11.25～22.5千克，通常用11.25千克。由于锌在土壤里不易移动，应施在种子下面或旁侧。为了施用方便，可以与生理酸性肥料或沙混合后均匀地施入土壤，但不可与磷肥混合。

(2)根外追肥 根外追肥一般在必要的生育阶段或出现缺锌症状后进行。用硫酸锌作根外追肥常用的浓度为0.01%～0.05%。

（3)种子处理 用硫酸锌浸种时，适宜的浓度是0.02%～

0.05%。拌种时1千克种子，用硫酸锌4～6克，用少量水溶解后，均匀地喷在种子上，再轻轻加以混拌。生育后期对锌的需要，再施追肥或根外追肥来补充。

玉米常用的施锌方法是浸种、拌种和根外追肥。用硫酸锌浸种的适宜浓度为0.02%，拌种的用量为1千克种子4克。根外追肥的浓度为0.01%，于苗期喷洒。

水稻施用锌肥可用锌肥浸种、根外追肥或蘸秧根。浸种用

0.1%硫酸锌溶液(溶液里可加0.05%的熟石灰)。蘸秧根常用1%的氧化锌的悬浊液，每千株稻秧需溶液1千克左右。

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