搜索
写经验 领红包
 > 设计

曾是主粮却不知含有剧毒对人畜都有害吗(主粮是哪几种)

导语:曾是主粮,却不知含有剧毒,对人畜都有害,现仍是餐厅美味

我国的外来植物很多,其中最有入侵性的100种物种中,我国占了50%,不过并非每个外来物种都不好,像红薯、玉米就丰富了我国的餐饮食材。还有一种植株,在过去有“第6大主粮”的称呼,很多农民依靠其饱腹,它就是木薯。

一、特性

木薯是一种灌木,可很好的耐旱,一般可长到3米左右,根部通常为纺锤形,长为20cm,叶子为菱形,长为10-20cm,看上去如同枫叶一样。它在我国的分布很是广泛,在非洲、亚洲等地都有栽种,有“淀粉之王”的称呼,也是全球第6大主粮,在热带地区是第3大粮作物,让6亿人得以很好的生活。

木薯可很好的栽培,本身就十分高产,一年四季都能采收,对生长环境的要求不是太高。其实在我国,木薯也一度是主粮,当时不少贫困的人都依靠它充饥,但随着生活水平变好,它也被用于猪饲料的加工。不过如今市场上的改良品种已推出,它也重新到了大家的餐桌之上。

木薯原产地为巴西,在热带地区大量的栽种,清朝中后期引入我国,随后在两广地区进行大量的栽种,如今也在台湾、福建、贵州等地存在。一般,木薯需在8个月无霜期的环境下生长,且年均气温要在18℃以上。

还要选择那些排水比较良好的地方栽种,并注意2-3年就要进行轮作一次,可以和黄豆、玉米、花生轮作,土壤深度保持在30-40cm,保证土壤更为平整。

二、价值

早在20世纪50年代前,大家的温饱很难得到保证,为了解决饮食问题,我国引入了木薯等作物,它的产量相比更高,栽种起来很是容易,热带地方可一直栽种,因此在两广、海南等地都能种植,从而去补足粮食的短缺。

不过随着生活变好了,人们也将其用来养猪,不过木薯中中含有剧毒,对人畜都有危害,唯有去毒后才能食用或当成饲料,但去毒的过程麻烦,需要将其皮质削掉,再泡在清水,因此后来也被慢慢淘汰。

不过随着农业技术的提升,木薯的品种也得到很好的改良,毒素成分明显减少,尤其是甜木薯,毒素低,少量食用很难造成中毒现象。正因如此,如今的木薯又成为餐桌上的美味。

木薯中的淀粉成分比较多,达到了24-32%,其茎叶中也有一定量的蛋白质、维生素等,目前65的木薯都用于食用中,在拉丁美更是成为日常食材。木薯也可用于粉条的制作,从而卖出不错的价格。它还可用于酿酒、清炒等。

三、种植

在我国木薯一般2-4月份即可栽种,茎秆为2-4cm,保留中下部茎种茎,砍成15-20cm左右,栽种后一个月就要注意好间苗,将弱苗去除。还需要对其进行水肥管理,避免大水漫灌,雨天也要快速排涝,在施肥上也要科学,等11月以及次年3月份时即可采收,之后卖出去或加工成各种小吃,大家怎么看?

本文内容由小森整理编辑!