抽蒜薹的工具怎样做(抽蒜苔的作用)

导语：蒜农抽蒜薹腰眼疼手打泡，抽蒜薹抽一根折一根还带叶子，真闹心。

我是笨蛋爷爷。目前又到了蒜农抽蒜薹的季节，每天天一亮就到地里了，天气又冷加上早上的露水，弄得泥裤腿尿裤裆的。

抽蒜薹虽说不是个啥掏大力气的活，但是大多数蒜农都说抽蒜薹这个活是个大孬孙活。拔蒜薹就要弯腰，抽一根鞠一个躬弯一次腰，多的时候就来不及支起来腰板，不一会那腰眼就受不了的疼痛。右手的食指中指上，有的大拇指上都会先后打泡。还有的地多的搭夜戴上头灯去抽。

疼啊，累啊！拍拍捶捶还得继续抽。卖的价钱高低随行就市，也没啥过不去，最为闹心的是蒜农在抽蒜薹时，一抽咔啪就断，有的还带着一片叶子抽出来，抽一根剥一根叶子，那才叫急人！

这样的情况每年都会有，蒜农只见就互相交流这蒜薹一抽就折、就断还带叶子究竟是咋回事？

经过探讨我把我们当地蒜农总结的经验写出来分享给蒜农朋友，大家看有没有道理。

蒜薹是大蒜由营养生长向生殖生长转化的代表。蒜薹一般在过了春分没几天陆地地膜覆盖的早熟蒜就开始渐次长出蒜薹了。

还有一种因为种植时间晚，冬化分化不健全，叶片少了会从叶鞘里长出很多个丛茎，不但抽不出蒜薹，连收获的蒜头都散瓣！

一般陆地正常年份，在中牟这里抽早熟大蒜蒜薹时间就在清明节前后，晚熟的在谷雨节的时候。

一、种植密度太大

抽蒜薹一抽就断，不好抽最大的原因就是种植的太稠了，过年后随着天气温度快速升高，大蒜棵生长很快，由于种的太密，挤着抗着互相争肥争光，蒜颈向上长得越来越细。蒜棵发细蒜薹就粗不了，粗度比大，上面口小形成卡口现象，不经力气抽，稍微一抽就断。你就是用带钉的工具扎一下，照样不好抽，不但断而且还带叶子，抽起来那叫一个急人！

所以要想大蒜抽苔时不作难，种植时不要种太密了，每亩大约3万棵左右，农家肥，复合肥适量满足就行。合理密植是关键！

二、天气变化与温度，湿度密切相关

1、年后气温迅速攀升，连续数日居高不下，蒜棵猛长，下面粗上面细，形成卡口现象。

2、天气骤变降温，正热着来个倒春寒，大蒜几乎停滞生长，热胀冷缩现象导致断苔现象。

3、早上即使没有露水一般也好抽一些，因为大蒜植株体内水分均衡，蒜薹与茎叶之间润滑好，一抽就出来。在小晌午，下午2点左右有一抽就断现象。它就是植株体内水分蒸发掉，不均衡，缺乏润滑作用而断苔。

4、突然降雨使植株体内水分过多，苔脆而断。

三、土壤肥力差，供应不均衡，漏肥漏水

1、种植大蒜时仅靠上化肥省事，化肥的肥力是程咬金的斧头——猛三下，就蔫了！况且连年种植，土地里各种元素缺失，大蒜生长营养不良，蒜棵细小也会断苔。所以在犁地时每亩农家肥得上个五六方，再加上一袋高钾复合肥及其它微量元素肥料，消毒杀菌药。保障大蒜退母后有充足的营养供应，在年前入冬时茎秆粗壮，发黑发绿。

2、同一块地，一样的水肥，一样的管理，有时也会出现这里很好抽苔，那里却不好抽苔。在排除抽苔时间原因外，那就是这一片土壤漏沙漏肥漏水导致的断苔。

3、蒜薹太嫩，长出的短，它的组织结构没有一丝纤维导致断苔。最好抽又有产量是长出四五公分的时候，它又嫩还又含有纤维了。

4、人为抽断，或者没有经验的也是一种原因。

当蒜薹长出5公分左右，就可以抽了。早了嫩也没产量，发卷了不好抽不好捆扎也不好卖！

蒜薹不抽会影响蒜头的产量的。蒜薹上面会结出天蒜，可以用来蒜种繁殖培育！

抽蒜薹是个掏力气，伤脊柱的活，蒜农都知道那个味道不好受！好了，啰嗦这么多不知道说到点上没有！不知道对不对您的胃口，耽误您几分钟时间。希望有不同经验观点的朋友发表交流自己的看法，来共同解决生产中遇到的问题。

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