生菜简单吃法(生菜的十八种吃法)

导语：千万别小看了生菜，学会这个秘制吃法，连挑食的人都爱吃，真解馋

千万别小看了生菜，学会这个秘制吃法，连挑食的人都爱吃，真解馋。所有蔬菜中，我最喜欢吃的就是生菜，生菜的味道非常美味，而且生菜里面含有的维生素和膳食纤维都是非常的丰盛，经常吃生菜，不仅能去火，而且能滋养人们的皮肤，最重要的是口感真的非常好。平常吃火锅的时候，都少不了生菜这种食材，而且生菜的吃法有很多种，不管怎么吃都是非常好吃的，今天就用生菜来做一道你想不到的美食，好看又好吃，招待客人也是非常有面子，不管是大人还是小孩，都非常馋这道菜，一起来看看吧。

准备食材：

生菜、红椒、大蒜、盐、食用油、生抽、素蚝油、水淀粉

具体做法：

1.先把生菜放进清水里清洗干净，洗净后沥干水分备用。

2.准备一个红椒切下，先切成细丝，再改刀切成小丁，再准备几个大蒜切成蒜末。

3.锅里水烧开后加点食盐，再少加点食用油，把生菜下锅烫个30秒左右，加食盐和食用油，生菜的颜色会更加地翠绿鲜亮，焯水30秒就捞出，这样能保证生菜的口感清脆。

4.锅里油热下入红椒和蒜末，来点生抽、素蚝油，淋上一点水淀粉。

5.汤汁煮得有点浓稠后浇到生菜上面。

6.生菜这样做非常的开胃下饭，吃起来鲜脆爽口又营养，做法也简单，大鱼大肉吃腻了，来上一盘这样的菜也很解馋。

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