17岁缺锌(人缺乏锌会引起哪些病因)

导语：17%的人缺“锌”，影响“智力”“免疫”和“皮肤”

据估算全球17%的人缺锌。而锌对人体而言虽然少（每人2-3克），但影响巨大。几乎所有的身体组织中都存在锌。锌影响着人体的发育，视力，免疫功能（抵抗病菌的能力），和细胞的抗氧化能力（很多化妆品就是抗氧化功能）。

当锌的摄入不足（比如吃进的少），吸收减少（有胃肠道疾病），或丢失过多（胃肠道或肾脏疾病，二便排泄过多）时，就可能出现锌缺乏症。神经性厌食症或嗜酒的人更容易缺锌。

锌的儿童的影响更大，会造成发育迟缓和易生病。对成人来说，缺锌主要有四个方面的影响：

1. 免疫下降（容易感染生病）

锌对于免疫细胞发挥功能是必不可少的，所以缺锌会造成免疫功能降低，抵抗病菌的能力下降，容易生病。

2. 皮肤

缺锌可能会造成出现皮肤红斑，脱发，伤口不易愈合，皮肤发干，有青春痘（又叫痤疮）。还可能会出现妊娠纹（如下图）。

3. 智力和老年痴呆

研究显示不管是成人还是儿童，缺锌都造成智商的下降，大脑的整个认知功能都有下降。

此外，研究还发现，老年痴呆（阿尔茨海默病）和帕金森等神经退行性疾病的病理过程也和缺锌相关，缺锌造成大脑细胞的抗氧化能力减弱，氧化作用（氧化应激）对大脑的伤害加强。

4. 男性健康

缺锌还可能造成男性不孕，精子质量下降，影响性功能。

此外，缺锌还可表现为嗅觉异常，夜盲，以及腹泻。

常见的含锌高的食物包括：

动物蛋白，如鸡肉，羊肉，牛肉，和蛋

鱼和海鲜

蔬菜，比如坚果，全谷物，豆腐，蘑菇，绿豆，绿叶蔬菜等

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