砧板发黑发霉怎么办(砧板发霉怎么处理和防止发霉)

导语：“砧板”用久变黑易发霉？教你几个小技巧，立马跟新的一样！

在日常生活当中，我们经常会用到砧板，因为我们做菜做饭的时候都离不开它，在我们生活当中发挥着非常重要的作用。但是有很多人在使用它的时候，并没有注意到砧板的卫生状况，有时候真的变得发霉发黑了，对我们的身体会产生一些危害。那么我们怎样才能让砧板变的更加更卫生呢？

首先：

我们必须要知道为什么会变黑发霉，一般分为几种，1.家里切锅菜之后就不管它了，直接放在厨房的台面上，2.经常放在有水或者是经常沾水的地方，加上霉天气的变化，家里的粘板就成了这个样子了，3.切菜的时候经常在一个地方切或者砍，时间已久就会出现变色的痕迹，

方法一：

就是用小苏打和食用盐，首先把发霉变色的粘板，先用用清水清洗干净，然后撒上一点盐，用钢丝球用力的来回抹擦，这样可以把发霉的部位做一初步的清理，然后再放入小苏打，加入白醋在发霉的部位，经过小苏打和白醋的消毒和杀菌，大概有10几分钟的时间即可，最后再用抹布轻轻擦一下，最后放入清水中浸泡清洗即可，拿出来就跟新的一样干净!

方法二：

就是用高度白酒，把粘板上面倒入少许的高度白酒，然后用打火机点燃，但是需要注意点火的时候，人最好离的远一点，以免造成烧伤，这个做法是饭店经常用的方法，一般都是用二锅头，尤其是夏天经常切菜，粘板最容易变味发臭，就需要这样来清洗，等待白酒自然熄灭即可，最后再用刀头部分轻轻刮去变色以及有发臭的地方即可

通过本文的介绍大家知道了，在日常生活当中我们也要注意砧板的卫生，然而很多人的砧板用到了发霉发黑，也没有进行定期的清洗消毒，实际上这对我们的身体健康是有危害的。那么为了让真白变得更加干净，可以运用上述的方法来进行清洗，这样我们在饮食方面就更加安全了。

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