豆腐和肉怎么做(豆腐和肉的做法大全窍门)

导语：您估计想不到，豆腐也能做的和肉一样美味

准备‬食材：豆腐‬、蕃茄酱‬、白砂糖‬、蜂蜜、淀粉‬、食盐‬、生抽‬、陈醋‬

糖醋‬脆皮‬豆腐‬的做法：

1.豆腐在清水中冲洗一下，然后切成小块。

2.将切好的豆腐块裹上一层玉米淀粉备用。

裹成如下图所示就可以了

3.锅里加入适量的油，下入裹好玉米淀粉的豆腐块，开小火慢煎，煎至豆腐块定型后翻面，继续煎至豆腐块两面微黄色盛出。

4.接下来就是重要的调理料汁了，拿小本本记下来吧

两勺生抽

两勺陈醋

三勺番茄酱

一勺蜂蜜

一勺淀粉

一勺白砂糖

半勺食盐

适量清水

搅拌均匀如下图所示

5.平底锅不倒油，把调好的料汁倒进去，用勺子不停地搅拌，用大火把料汁煮开，煮开后下入豆腐块，大火快速翻炒至豆腐块均匀地裹上料汁。

6.最后撒上白芝麻点缀一下

7.成品展示

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